「全国ドンク129店 人気パンめぐり10選」を開催 ‐ ドンク - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2012年2月号

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「全国ドンク129店 人気パンめぐり10選」を開催 ‐ ドンク
札幌福住店の「さくさくパンプキン」
上野店の「ふわふわ五色豆パン」
名古屋店の「平焼きあんぱん」
 ドンク(本社・兵庫県神戸市、友近史夫社長)は、1月13日から26日まで、「全国ドンク129店 人気パンめぐり10選」と題したフェアを、全国のドンク129店舗で開催している。北海道から九州までの全国ドンク各店の地域色の強いオリジナル商品の中から10アイテムを選び、全国で一斉に販売している。
 10アイテムは、札幌福住店(北海道)の「さくさくパンプキン」(189円)、盛岡店(岩手県)の「ノルマンディー」(210円)、上野店(東京都)の「ふわふわ五色豆パン」(231円)、名古屋店(愛知県)の「平焼きあんぱん」(クリームチーズ入り、189円)、神戸岡本店(兵庫県)の「ベーコンとバジルチーズのパリパリパニーニ」(210円)、博多店(福岡県)の「かぼちゃとほうれん草のタルトパン」(210円)など。
 「さくさくパンプキン」は、北海道美瑛産のえびすかぼちゃ入りのクリームを使用したパイで、仕上げにマカロンとアーモンドをトッピングしている。
 「ノルマンディー」は、カマンベール風チーズと、りんご酒に漬けたドライアップルを入れて焼き上げた商品。
 「ふわふわ五色豆パン」は、ソフトな生地に五色豆を練り込んで焼き上げた商品。
 「平焼きあんぱん」は、あんとクリームチーズを包んで平らに焼き上げた商品。
 「ベーコンとバジルチーズのパリパリパニーニ」は、ベーコンとバジルクリームチーズを包んで焼き上げた商品。
 「かぼちゃとほうれん草のタルトパン」は、かぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、レッドチェダーを入れたパン生地を、デニッシュ生地の上にのせて焼き上げた商品。







原価計算女王
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