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| ブランスリー新聞／2000年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ポニーブランチをアレンジして新商品 - 第一屋製パン
第一屋製パン（本社＝東京・大田区）は、９月１日から「ごまポンデス（８個入り、１２０円）」とチーズポンデス（同）」の販売を始める。同社のヒット商品であるもちっとした食感が特徴のスティック状のパン「ポニーブランチ」の生地を、小さなブール型に成型した商品で、価格が手頃なことや、１口サイズで食べやすいことなどを訴求し、２商品で月間売上げ２４００万円（出荷ベース）を目指す。
「ごまポンデス」は、タピオカでんぷんを配合した生地に胡麻を練り込み、１口サイズの丸型に成型、焼成した商品。 「チーズポンデス」は胡麻の代わりにダイスカットのチーズを練り込んだ商品。 同社は、同社のヒット商品の「ポニーブランチ」を、１口サイズにすることで、１２０円というリーズナブルな価格を実現したことを、販売店などにアピールする。 |
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