「北海道」シリーズ5アイテムを新発売へ‐敷島製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2011年6月号

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「北海道」シリーズ5アイテムを新発売へ‐敷島製パン
敷島製パンが発売する「北海道フェア」シリーズ5アイテム
 敷島製パンは6月1日、「北海道フェア」シリーズ5アイテムを関東、中部、関西の各地区で発売する。7月31日までの期間限定販売。価格はオープンで、参考小売価格は5品目とも、税抜きで120円。販売期間中の売上を5アイテムで3億4000万円と見込んでいる。
 北海道産牛乳入りの生地をトッピングしたロールパンに、北海道産小豆入りミルククリームと、北海道産小豆のつぶあんをサンドした「北海道小豆ミルクサンド」、2種類の北海道産牛乳入りカスタードクリームを包
んだ「北海道ミルクカスタードクリームパン」、北海道産クリームチーズを練り込んだシフォンケーキに、北海道産クリームチーズを使用したソボロをトッピングした「北海道クリームチーズシフォンケーキ」、夕張メロン風味の蒸しケーキに、北海道産練乳入りクリームをメロンの網目模様のようにトッピングした「夕張メロン蒸しケーキ」、北海道産バターミルクを使用したホットケーキ生地に、北海道産生クリーム入り生キャラメルクリームと十勝産牛乳入りホイップクリームをサンドした「北海道生クリームの生キャラメルホットケーキサンド」の5品目。
 敷島製パンは「今年の『北海道フェア』シリーズは『夏の爽やかな北海道』をイメージして、素材はもちろん、パッケージデザインも明るいトーンにするなど、こだわりました。それぞれのアイテムに北海道産の乳製品や農産物を使用し、濃厚でやさしい味わいに仕上がっています」とPRしている。







原価計算女王
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