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| ブランスリー新聞/2011年6月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ポテトパンの講習会を開催へ‐米国ポテト協会日本代表事務所
米国ポテト協会日本代表事務所(東京・港区)は6月23日、次の要項で「米国産ディハイポテトを使ったベーキングセミナー」を開催する。
【日時】6月23日(木)午前10時〜午後4時 【場所】丸菱福岡支店(福岡県福岡市中央区那の津3‐1‐16 【定員】40人 【講師】デイジイの倉田博和社長 【講習内容】米国産乾燥ポテトを練り込んだパンや、米国産乾燥ポテトをフィリングやトッピングに使用したパンなどの製造実演を行う。 【受講対象者】大手、中堅リテールベーカリー、ホテルベーカリーの製造に携わる人 【受講料】無料 【申し込み・問い合わせ先】米国産ディハイポテトを使ったベーキングセミナー事務局(電話03‐3553‐7510) |




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