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| ブランスリー新聞／2010年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 秋の家庭用新商品を発売へ。商品バリエーションが重要-昭和産業 | |||||||
新商品は「とろ〜りふわふわお好み焼き粉」（内容量４５０グラム、希望小売価格税抜き３０７円）、「いろいろ洋菓子が作れるホットケーキミックス」（内容量８００グラム、希望小売価格税抜き４４７円）、「昭和スパゲッティ１・５ｍｍ（結 束タイプ）」（内容量６００グラム、希望小売価格税抜き３７０円）など。 リニューアル品は「手作りおやつ工房 揚げたてもちもちドーナツミックス」（内容量２２０グラム、希望小売価格税抜き２４９円）、「昭和スパゲッティ１・４ｍｍ」（内容量５００グラム、３３５円）など。 「とろ〜りふわふわお好み焼き粉」は、「専門店のお好み焼きのようなとろっとしてふわっとした食感」が特徴。キャベツやもやしをたっぷり使う特製レシピも添付。 「いろいろ洋菓子が作れるホットケーキミックス」は、ホットケーキ以外にも、チーズケーキやパンケーキ、ドーナツなどが作れる。 「昭和スパゲッティ１・５ｍｍ（結束タイプ）」は、同社独自の製粉工程で製粉したデュラム小麦粉を１００％使用している。超高温乾燥製法でぷりぷりの食感を出したという。 「手作りおやつ工房 揚げたてもちもちドーナツミックス」は、生地を発酵させる必要がなく、もちっとした食感のドーナツが２０分で作れるという。 昭和産業は「食の内食化傾向で、ご家庭内で食事を作る機会が多くなっており、家族の人数や様々な食シーンに応えられる商品バリエーションが重要となっています。そこで当社では『作る楽しさ食べる楽しさ』を基本に、スパゲッティやホットケーキミックスの容量別のラインナップ化や、風味が楽しめる植物油の商品化により、様々な消費者ニーズに対応していきます」としている。 | |||||||
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