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| ブランスリー新聞／2010年5月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 製パン講習会を開催へ‐カリフォルニアくるみ協会など
カリフォルニアくるみ協会とカリフォルニアプルーン協会は４月２７日に日本製粉東部技術センター（東京・渋谷区）で、５月１８日に日本製粉西部技術センター（兵庫県神戸市）で、７月１３日に日本製粉中部技術センター（愛知県名古屋市）で、７月２７日に日本製粉福岡技術センター（福岡県福岡市）で、「カリフォルニアくるみ・プルーンを使ったベーキングセミナー」を開催する。いずれの会場も午後１２時３０分から。講師は帝国ホテルの山崎隆二ベーカリーシェフ。
問い合わせは、セミナー事務局（電話０３-３５５３-７５１０）へ。 |
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