製パン製菓業界へ。224人が晴れて巣立つ‐東京製菓学校 - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2010年4月号

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製パン製菓業界へ。224人が晴れて巣立つ‐東京製菓学校
式辞を述べる中村勇校長
 東京製菓学校(中村勇校長)は3月9日、東京・新宿区の同校で、卒業式を挙行した。パン本科43人、洋菓子本科160人、和菓子本科21人が卒業した。
 中村勇校長は「皆さんは、明日から社会という非常に大きな学校に入学されます。当校では基本的な技術を習得したわけですが、社会に出たら職場ごとのやり方があるので、柔軟な姿勢で臨んでほしいと思います。製パン製菓業界では、展示会やコンテストなどが開催されます。そういうところには進んで参加して下さい」などと式辞を述べた。
 このあと、中村校長から卒業生らに卒業証書が授与され、さらに、皆勤賞や努力賞、優秀賞などが授与された。また、日本菓子教育センター理事長賞がパン本科の山田葵さんと、洋菓子本科の井戸隆さんに、東京都専修学校各種学校協会会長賞が、パン本科の諸澤敦子さん、洋菓子本科の奥田真弓さん、和菓子本科の若井恵美さんに、財団法人日本食生活文化財団理事長賞が洋菓子本科の李光浩さんと、和菓子本科の鈴木新也さんに、それぞれ授与された。さらに、在校生を代表して金田峰男さんが送辞を、卒業生を代表して金野里菜さんが答辞を述べた。









原価計算女王
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