｢濃い(恋)する北海道」シリーズ７品目を発売-敷島製パン - ブランスリー電子版


❮ ❯
ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞／2010年2月号

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

｢濃い(恋)する北海道」シリーズ７品目を発売-敷島製パン
「濃い（恋）する北海道」と題したシリーズ品７アイテム
　敷島製パンは２００９年１２月２６日、「濃い（恋）する北海道」と題したシリーズ品７アイテムを、関東、中部、関西の各地区で発売した。２月２８日までの期間限定販売で、期間中の売上を５億円と見込んでいる。７アイテムとも参考小売価格は税抜き１２０円。
　発売したのは、「ミルクホイップメロンパン」「ミルク＆カスタードロール」「チーズミルククリームパン」「牛乳カスタードデニッシュ」など。
　「ミルクホイップメロンパン」は、ソフトなパン生地に、北海道産の練乳を使用したビスケット生地をのせて焼き上げ、十勝産牛乳を使用したホイップクリームとホワイトチョコダイスをサンドした濃いミルク味のメロンパン。
　「ミルク＆カスタードロール」は、北海道産の牛乳を使用したミルククリームとカスタードクリームをサンドした濃厚な味わいのサンドロール。
　「チーズミルククリームパン」は、ソフトなパン生地に、北海道産のクリームチーズを使用したチーズクリームと、北海道産の牛乳を使用したミルククリームをサンドした商品。
　「牛乳カスタードデニッシュ」は、北海道産の牛乳を使用した濃厚な味わいのカスタードクリームを巻き込んだデニッシュ。
　このほか、北海道産の練乳を使用した口溶けのいい「練乳蒸しケーキ」、北海道産の練乳を使用したミルククリームを練り込んだ「ミルクケーキ」、北海道産のバター、牛乳、練乳を使用した「バターミルクカステラ（４個入り）」の各品目。







原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
月極購読のすすめ

今月の公開記事

  1. ｢パンは焼きたてを食べないなら即刻冷凍すべき｣との認識が広まっている - 普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話(95)
  2. ｢キリクリームチーズコンクール｣の応募作品を募集 - アルカンなど
  3. パン屋に聞く。今の課題は？
    4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら
記事のテーマ募集