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| ブランスリー新聞／2009年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 豊富な品揃えでクリスマスへ-山崎製パン
山崎製パンは「選べるおいしさ ヤマザキのクリスマスケーキ」をキャッチコピーに、クリスマス商戦を展開する。今年は小型サイズの売れ筋商品｢生ケーキ４号」のワンランク上のケーキとして、乳風味豊かなクリームを使用した「スペシャル生ケーキ４号」と、カカオ風味豊かなクリームを使用した「スペシャル生チョコ４号」を新発売する。また、イタリア産マロンのペーストを使用した「モンブラン４号」、カロリーを抑えたタイプの「カロリーオフ 苺のクリスマス５号」などを発売する。
山崎製パンは「近年のクリスマスケーキの市場規模は縮小傾向にありますが、昨年は、消費者の内食化などが寄与し、約１０年ぶりに出荷数量が増加しました。また、サイズ別では、４号サイズを中心とした小型サイズが増えました。今年も小型化傾向とニーズの多様化がさらに進み、本物志向に対応した高付加価値商品や、カロリーやアレルギーなどに配慮した商品の需要がさらに高まると予想しています」としている。 |
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