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| ブランスリー新聞/2009年5月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 仏式パンの食べ方セミナー - 日本パンコーディネーター協会
日本パンコーディネーター協会は次の要項で「フランス式 パンの食べ方・楽しみ方セミナー」を開催する。
【日時】5月24日(日) 午後2時〜午後4時 【場所】FWトレーディング FWビル1F(東京都品川区南 品川1‐2‐11) 【講師】ドミニク トレミュロー氏(仏ブリドール社技術顧問。ブリドール社は冷凍パンメーカー) 【講習内容】フランスにおけるパン事情の紹介 【参加費】一般2500円(パンコーディネーター以上の認定者=会員は2000円) 【定員】40人 【問い合わせ】日本パンコーディネーター協会(電話03‐6913‐8555) |



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