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| ブランスリー新聞／2009年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 卓上型のミキサーを販売 - ネクスト | |
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製パン製菓機械や厨房機器などを扱うネクスト（小田洋子社長）は卓上型のコンパクトミキサー「ＢＥＡＲ」の輸入販売を開始した。攪拌スピードを１５段階で調整できる。ボウル容量は５リットル。単相１００ボルト。
パン生地やパイ生地、メレンゲ、スポンジ生地などのミキシングに向いている。捏ね上がった生地を取り出す際は、フックを上方に跳ね上げて簡単にミキサーボウルがはずせるようになっている。問い合わせは電話０４８‐７７８‐２００５へ。 |
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