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| ブランスリー新聞/2009年4月号 |
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| フランスパン45周年記念 - ドンク
ドンク(本社・兵庫県神戸市)は、同ベーカリーがフランスパンの製造販売を開始して、45年になることを記念して、3月20日から31日まで、「フランスパン45周年記念フェア」を全国のドンク各店で開催する。期間中は、新商品の「プティット フィセル」(126円)をお試し価格の105円で販売するほか、カマンベールチーズなどが当たるスピードくじなども実施する。ドンクによると、1965年に東京で開催された見本市で、フランスから製造機械一式を持ち込み、フランス人パン職人のフィリップ・ビゴ氏がフランスパンの製造実演を行った。ドンクは、見本市終了後、機械一式を引き取り、ビゴ氏とも契約を結び、フランスパンの製造販売を開始したという。
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