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| ブランスリー新聞/2008年10月号 |
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| 「秋のベーカリー講習会」を東京と神戸で開催へ - 昭和産業
昭和産業は、「秋のベーカリー講習会」を次の要項で開催する。
【日時】 東京会場/9月26日(金)午後1時〜午後5時 神戸会場/10月16日(木)午後12時30分〜午後4時 【場所】 東京会場/社団法人日本パン技術研究所(東京都江戸川区西葛西6‐19‐6、電話03‐3689‐7571) 神戸会場/昭和産業食品開発センター(神戸工場内、兵庫県神戸市東灘区御影浜町5、電話078‐841‐3329) 【講師】藤沢謙聖氏(フレッシュ ベイク・ジョアン社長)、西村一雄氏(昭和産業食品開発センターチーフテクニカルマネージャー) 【講習内容】石川県金沢市「フレッシュ ベイク・ジョアン」の藤沢謙聖社長が講師になり、愛される店造りの極意と、売れ筋商品の数々を紹介する 【定員】 東京会場/100人 神戸会場/70人 【申し込み先】 東京会場/昭和産業製粉部営業第1課(電話03‐3257‐2904) 神戸会場/昭和産業大阪支店製粉課(電話06‐6351‐7442) |




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