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| ブランスリー新聞／2008年10月号 |
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| ｢秋のおいしい香りを召し上がれ｣シリーズ発売 - 敷島製パン | |
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敷島製パンは９月１日、「マロンとメープルのメロンパン」「おいもとマーガリンのコッペ」「りんごと紅茶のデニッシュ」など「秋のおいしい香りを召し上がれ」と題したシリーズ６品目を、関東、中部、関西の各地区で発売した。１０月３１日までの期間限定販売。参考小売価格は６品目とも税抜き１２０円。
「マロンとメープルのメロンパン」は、メープル風味のメロンパンに、国産の栗を使用したクリームをサンドした商品。 「おいもとマーガリンのコッペ」は、生クリームを練り込んだコッペパンに国産のさつまいもを使用したあんとマーガリンをサンドした商品。 「りんごと紅茶のデニッシュ」は、アールグレイの茶葉をまぶした国産のりんごのプレザーブと、アールグレイの茶葉を練り込んだケーキ生地を包んで焼き上げたデニッシュ。 このほか、国産のさつまいもダイスをのせ、黒ごまをトッピングした黒糖風味の蒸しパンの「おいもの黒糖蒸しパン」、メープル風味のシフォンケーキの中に国産のりんごを使用したジャムを入れた「りんごとメープルのシフォン」、国産のさつまいもペーストを練り込んだチーズケーキに、国産のさつまいもダイスと、国産さつまいもを使ったスイートポテト風味の生地をトッピングした「おいものチーズケーキ｣の各品目。 敷島製パンは「近年、身近なアイテムで、『香り』をテーマにした商品が増えてきています。例えばカカオや洋酒、フルーツの香りが豊かなお菓子などです。スパイスの配合で香りを高めたカレールー、また飲み物でもホップのフルーティーな香りを楽しむビールなどがあります。食べ物以外でも、洗剤や柔軟剤などで香りをうたった商品が次々に発売され、人気となっています。生活に『香り』という楽しみをとり入れようとしている人が増えている今、『パンやスイーツでも、おいしさの香りを演出して、素敵な秋の味覚を堪能していただきたい』というコンセプトのもと、『香り』をテーマとした『秋のおいしい香りを召し上がれ』シリーズを発売しました」とＰＲしている。 |
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