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| ブランスリー新聞／2008年7月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢ベジマフィン｣シリーズ４品目 - 敷島製パン | |
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敷島製パンは、５月１日から関東、中部の両地区で発売した「ベジマフィン｣シリーズ４品目を、６月１日、関西地区でも発売した。価格はいずれもオープンで、参考小売価格は税抜きで１２０円。
４品目は、「ベジマフィン トマト＆チーズ」「ベジマフィン ホウレン草＆チーズ」など。 「ベジマフィン トマト＆チーズ」は、トマトパウダー入りの生地にチーズをトッピングして焼き上げた商品で、１個当たり１６７０マイクログラムのリコピンが含まれているという。 「ベジマフィン ホウレン草＆チーズ」は、ホウレン草パウダー入りの生地にチーズをトッピングして焼き上げた商品で、１個当たり３・１ミリグラムの鉄分が含まれているという。 この他、パンプキンパウダー入りの生地にシナモンを加え、パンプキンの種をのせて焼いた「ベジマフィン パンプキン＆シナモン」（１個当たり１３８０マイクログラムのβカロチンを含む）、スイートポテトパウダー入りの生地に白ごまを加え、スイートポテトダイスをのせて焼いた「ベジマフィン スイートポテト＆セサミ」（１個当たり３・５グラムの食物繊維を含む）の合計４品目。 |
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