記事の閲覧
| <<戻る | 写真をクリックすると拡大写真が見られます。 |
| ブランスリー新聞／2008年7月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 新製品５品目を発売。｢品質確保に役立ちます｣ - ミヨシ油脂 | |
|
ミヨシ油脂は５月１６日、「パンテオンセレクトＭ」「ヨーロピアンＣＰ２０」「ホイップドール４３２０ＬＴ」など「平成２０年度春季新製品」５品目を発売した。テーマは「クオリティーの確保にお役に立ちます」。乳製品の価格高騰、品不足の中で、ユーザーの「クオリティーを確保したい」という声に応えるもの。
「パンテオンセレクトＭ」は、フレッシュバターを配合した乳脂肪５０％のコンパウンドマーガリン。バターより使いやすく、バターに近い自然な風味が特徴。食品添加物不使用。荷姿は５００グラム×２０ 、または１０キログラム／ダンボール箱。 「ヨーロピアンＣＰ２０」は、発酵バターをブレンドし、さらに独自製法による発酵乳を組み合わせることにより、コク味豊かに仕上げたマーガリン。低トランス脂肪酸仕様。荷姿は、１０キログラム／ダンボール箱。 「ホイップドール４３２０ＬＴ」は、生クリームに近い自然なコクがあるホイップクリーム。口溶けがよく、軽い食感が特徴。低トランス脂肪酸仕様。荷姿は、１０キログラム／バッグインボックス。 このほか、牛乳風味の粉末油脂の「マジカルベースミルク」（荷姿１５キログラム／クラフト袋）、バターに限りなく近い風味で、乳脂肪分６２％のコンパウンドマーガリン「パンテオンセレクトＣＰ」（５００グラム×２０ 、または１０キログラム／ダンボール箱）の合計５品目。 ミヨシ油脂は「この５品が『乳製品の代替』という大役を果たし、お客様の個性豊かな商品作りに貢献できればと考えています」としている。 問合わせは、ミヨシ油脂（電話０３‐３６０３‐７０２３）へ。 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
