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| ブランスリー新聞／2008年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 洋菓子の講習会を開催へ - ツジ・キカイ
ツジ・キカイは６月２６日、「洋菓子作りの基本と応用〜魅力的なお店作りのポイント」と題した洋菓子講習会を実施する。開催要項は次の通り。
【日時】６月２６日（木）午前１０時〜午後４時 【場所】ツジ・キカイ本社（埼玉県川越市芳野台１‐１０３‐１１） 【講師】横田秀夫氏（菓子工房オークウッド オーナーシェフ） 【講習内容】ツジ・キカイの石窯やコンベクションオーブンなどを使って様々な洋菓子の製造実演を行う。 【問合わせ】ツジ・キカイ（電話０４９‐２２５‐５００５） |
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