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| ブランスリー新聞／2008年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| カイザー氏を迎えて講習会 - カイザーＣｌｕｂ
日清製粉が運営する、同社の業務用小麦粉「メゾンカイザートラディショナル」のユーザー向け会員クラブ「カイザーＣｌｕｂ」の会員を対象とした「第１回エリック・カイザー氏 製パン講習会」が２月２１日、東京・中央区の日清製粉加工技術センターで開かれた。カイザー氏が、食事パンや、サンドイッチなどの製造実演を行った。
◇ 講習会で紹介された製品のレシピなどは次号に掲載します。 |
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