2009モバックショウについての記者発表会 - 日本製パン製菓機械工業会 - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2008年3月号

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2009モバックショウについての記者発表会 - 日本製パン製菓機械工業会

記者発表会であいさつする梶原徳二理事長
 協同組合日本製パン製菓機械工業会は2月6日、大阪市淀川区の新大阪ワシントンホテルプラザで、2009年2月25日から28日まで大阪市住之江区のインテックス大阪(南港)で開かれる「2009モバックショウ」についての記者発表会を開催した。
 同展示会は日本最大級の製パン製菓関連産業見本市で、製パン製菓に必要なあらゆる機械、設備、原材料、資材などを網羅し、2年に1度、開催される。開催地は1回ごとに東京と大阪で交互に入れ替わる。2009年が21回目の開催となる。
 記者発表会であいさつにたった梶原徳二理事長(カジワラ会長)は「食品の衛生や安全性への信頼をゆるがす事件が多発しています。我々は、業界全体でこの問題に取り組んでいかなければなりません。この春にはまた麦価が上がります。農産物の世界的な高騰が問題化しています。今の日本の問題は、内需の不振であり、食品の高騰が足かせになっています。我々は、ユーザー業界の方々とともに新製品開発やコストダウンに取り組んでいかなければなりません。来年のモバックを契機に新しい提案をしていきたいと考えています」などと話した。
 また、原田淳一広報委員長(光陽機械製作所社長)は「モバックショウでは、毎回行っている様々な併催イベントが大きな動員力になっています。また、製パン製菓業界紙へのパブリシティーや広告の出稿を行い、積極的にPRしていきたい」などと述べた。
 同展示会では、様々な併催イベントも開かれ、毎回人気を集めている。前回の2007モバックショウでは、クープ・デュ・モンド(ベーカリー・ワールド・カップ)の日本代表選手を選出する選考会や、洋菓子の世界コンクールであるクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーの歴代日本代表選手が、洋菓子製造のデモンストレーションを行うイベントなどが開催された。
 2009モバックショウでも、様々なイベントが開かれる予定だ。
   ◇
 協同組合日本製パン製菓機械工業会は、8月31日まで、次の要項で2009モバックショウへの出展者を募集している。
 【出展料】屋内1小間(8・82平方メートル)30万4500円
 【申し込み受付期間】2月1日〜8月31日(8月31日前に所定の小間数に達した場合はその時点で締め切り)
 【申し込み方法】出品申込書に必要事項を記入し、2009モバックショウ事務局宛に送付する。同時に1小間につき5万円の出展申し込み金を支払う。
 【出展申込・問い合わせ先】2009モバックショウ事務局(〒101‐0027東京都千代田区神田平河町1第3東ビル日本製パン製菓機械工業会内、電話03‐3862‐8478、FAX03‐3862‐8470)
 【出展契約】正式な出展契約は10月に結ぶ。主催者は、出展申込完了者に、割り当て小間を示した出展契約書2通を送付し、出展申込者は、同契約書に捺印し、期間内に提出すると同時に、出展料の残金を支払う。







原価計算女王
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