記事の閲覧
| <<戻る |
| ブランスリー新聞／2008年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 「春一番フェア」を開催へ。仏産チーズなどを使用 - ドンク
ドンク（本社＝兵庫県神戸市、友近史夫社長）は２月２２日から３月９日まで、「ル・プランタン（春一番）フェア」を開催する。フランス産クリームチーズやゴーダチーズなど、様々な種類のチーズを使用した商品を揃え、「パンのある食卓」を提案する。
具体的なフェア用の商品は「フロマージュグラタン」（２３１円）、「カルツォーネマルガリータ」（２６２円）、「カリカリチーズカリー」（１８９円）、「ゴーダ・ア・ラ・キッシュ」（２９４円）など６品目。 「フロマージュグラタン」は、ゴーダチーズとミックスチーズを使ったグラタン風のパン。バターを折り込んだフランスパン生地を使用。 「カルツォーネマルガリータ」は、クリームチーズとパルメザンチーズを使用した商品。 「カリカリチーズカリー」は、カリッとした食感のパンと中のチーズカレーの相性がセールスポイントの商品。 「ゴーダ・ア・ラ・キッシュ」は、ゴーダチーズと、ビールで煮込んだ玉ねぎ、にんじんを使用した商品。 このほか、りんごのコンポートとクリームチーズを使用した「シュバーベン アプフェル」（２９４円）、フランスの伝統菓子のガレットにパルメザンチーズを練り込んだ「ガレットフロマージュ」（１３６円）の各アイテム。 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
