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| ブランスリー新聞／2008年1月号 |
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| そば製粉工場が完成 - 松屋製粉
日本製粉のグループ会社で、そば粉、そばミックスの大手専業メーカーである松屋製粉（上村和生社長）が、同社上三川工場内に建設を進めてきた「そば製粉工場」が完成した。２００７年１１月下旬に竣工式を挙行、同１２月から本格稼動を開始している。
近年の健康志向の高まりに伴うそば粉、そばミックスの需要増加に対し、本社工場のそば粉製造能力がほぼ限界にきていたという。新工場は、栃木県上三川町の工業団地「テクノパークかみのかわ」内に３年前に建設したそばミックス工場に隣接し、将来の能力増強にも対応できるようになっているという。 今回の「そば製粉工場」の完成により、上三川工場では、そば粉からそばミックス粉へいたる一貫した製造体制が完成した。 |
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