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| ブランスリー新聞／2007年10月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 澤田会長がカヴァリエーレ章 - 日本製粉
日本製粉の代表取締役会長兼ＣＥＯの澤田浩氏が、このほどイタリア政府からイタリア共和国功労勲章ＯＳＳＩカヴァリエーレ章を授与された。日本製粉は、１９８２年にイタリアのバリラ製品の独占輸入販売契約を締結、パスタやパスタソースの輸入を開始。今日まで２５年間、パスタ類、オリーブオイル、アチェート・バルサミコ、アンチョビ、ワインなど伝統的イタリア食材を輸入、日本での普及・発展に努めてきた。
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