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| アンケート／2007年10月号 |
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| コンビニのパン意識調査[菓子パンとサンドイッチが人気に]
「コンビニのパン意識調査」のテーマで、ネットアンケートを実施した。ブランスリー報道社が運営するパンの総合サイト、ブランスリーネット内のパンのショッピングモール「パンとお菓子の共和国」で、アンケートに答えてくれた人の中から抽選で景品（パンセット）をプレゼントするという形で行った。実施期間は８月１８日から２９日までで、２５７人から回答があった。
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| コンビニのパンの魅力は何ですか？ わかりやすく書いてください。
「コンビニのパンの魅力は何ですか？ わかりやすく書いてください」との質問に対する回答の中から、参考になると思われるものをピックアップして、原則として原文のまま掲載する。
●個包装で持ち運びには便利。サンドイッチは種類が豊富。（３１歳女性、茨城県） ●サンドイッチをよく買いますが、野菜などがシャキシャキしていて、とても新鮮だなぁと感じます。また菓子パンなどもコンビニ独自のブランドを作り上げていて、こだわったおいしいものが多い気がします。（２１歳女性、岡山県） ●夜でも買える！（２４歳女性、福岡県） ●色々な商品があり、新製品がどんどん出てくるのであきません。（４０歳女性、群馬県） ●１個でも買いやすい（４９歳女性、千葉県） ●近所なので便利（４９歳女性、北海道） ●他のものと一緒に買える（４９歳男性、神奈川県） ●新製品が次々とでる（３６歳男性、広島県） ●いつでも購入できるから。（２４歳女性、青森県） ●種類が豊富（２８歳女性、京都府） ●開店時間、閉店時間を気にせず買いにいけて、美味しいパンが買える事。（６２歳男性、埼玉県） ●欲しい時にすぐ買える（５６歳男性、兵庫県） ●手軽さ（４７歳女性、福井県） ●パン屋さんに比べて価格が安いこと。近くにパン屋さんがないときにも手軽に購入できること。（２６歳女性、大阪府） ●手軽にいつでも購入できる（３６歳女性、沖縄県） ●店独自の味のサンドイッチや菓子パンがあるから。（４６歳女性、和歌山県） ●色んな種類のパンがあって、新商品が出るのが早いので色んなパンを食べられるのでいいですね。（２９歳女性、広島県） ●安いし、どこに行っても同じ物が手に入るところ。（２６歳女性、三重県） ●種類が多い。コンビニ独自のブランドがある。（２３歳女性、埼玉県） ●自分がほしい物だけを買うことができる。短期間で、商品の内容が変わるので、どのようなパンがでるのか楽しみがある。（５２歳女性、兵庫県） ●手軽に買えるところ。（２０歳女性、愛知県） ●お店のオリジナルパンがある。（５０歳女性、愛知県） ●種類が豊富（２６歳女性、京都府） ●美味で、作りたてで、新鮮なこと （５８歳男性、長野県） ●種類が多いところ（２０歳女性、広島県） ●スーパーなどでは取り扱いしておらず、コンビニでしか買うことの出来ない商品が種類豊富にあり、手作り感を感じる。（３５歳女性、大阪府） ●野菜が、新鮮でいっぱい入っているところ。（３９歳女性、埼玉県） ●新製品が出てくるのが早い（４４歳女性、福岡県） ●種類の多さ。（３４歳男性、東京都） ●いろんな種類があって、「その日の気分で食べたいパン」が必ずある。 （２５歳女性、東京都） ●手に取りやすいのと、価格的にも安心？（６３歳女性、広島県） ●主食にもおやつにもなるところ （５６歳男性、大阪府） ●新作が売っている。各コンビニオリジナルパンがある。（３６歳女性、山梨県） ●コンビニへはめったに行かない。（５８歳女性、兵庫県） ●コンビニ（工場生産品）には少しかわった食材が使われていることがある。（３９歳女性、京都府） ●そこそこ新鮮。価格も高すぎない。味もそんなに悪くない。（３４歳男性、愛知県） ●手軽に購入できるから。（６０歳女性、愛媛県） ●一口に言って何でも用が足りるということです。身近な物が手元に無い場合、急いで調達するのにコンビニを利用することが一番の魅力になっております。また遅い時間まで開いているのでとても便利です。特に日常の生活必需品や食料など豊富に買えることが、なににもましてありがたいことと思います。（６５歳男性、東京都） ●いつでも買える（２７歳男性、東京都） ●深夜におなかがすいたときでも、コンビニに行けば必ず手に入る。（４６歳女性、広島県） ●２４時間いつでも購入できる。（５８歳男性、宮崎県） ●量がちょうどいい。種類がたくさんある。（２８歳女性、秋田県） ●手軽で、併設されている（店による）飲食コーナーですぐ食べられる。コンビニオリジナルのパンがある。（６０歳女性、奈良県） ●レジが混んでいない（２８歳女性、千葉県） ●買いやすい（３７歳女性、香川県） ●いつも近くて便利だから（５４歳男性、群馬県） ●新製品がでていること（４０歳女性、愛知県） ●結構レベルの高い美味しさと品質が確保できる。（４９歳女性、岩手県） ●いろいろな場所にあり、種類も一杯ある（３４歳女性、兵庫県） ●惣菜パンが安い（２９歳女性、千葉県） ●種類が豊富で、日持ちするものもあるところです。（２１歳女性、東京都） ●何時でもどこでも買い物ができる（５８歳男性、東京都） ●いつでも買える（４８歳男性、滋賀県） ●スーパーで売ってない商品がある （３２歳女性、兵庫県） ●新作がよくでること。（２９歳女性、岡山県） ●コンビニごとに専門の業者（？）が作っているせいか、まぁまぁ美味しいわりに、値段が安い。（３２歳女性、東京都） ●種類が多すぎず少なすぎず選ぶのに時間がかからない。早朝、深夜に買える（３４歳女性、長野県） ●種類が豊富なこと。サンドイッチなどは新鮮なものを時間管理でちゃんと入れ替えしていて安心なこと。 （３５歳女性、新潟県） ●通り道で簡単に購入できる。（３９歳女性、兵庫県） ●いつでもすぐに手に入る手軽さ （３０歳男性、大分県） ●簡単に買えて、おやつにはそこそこ美味しい。（４２歳女性、埼玉県） ●何時でも購入できる。（７２歳男性、長野県） ●手軽に買いに行ける！（３１歳女性、愛知県） ●パッケージが美味しそうに見える。いつでも買える事。（３２歳女性、鳥取県） ●菓子パンやおかずパン、サンドイッチなどいろんなタイプのパンが一度に選べるのがいいと思う（３７歳女性、東京都） ●コンビニはたくさんあるので、近くにあって便利。時間に関係なくパンが買える。菓子パンで、冷えていてもおいしい（２５歳女性、沖縄県） ●いつでも買える（２７歳女性、東京都） ●手でつかめるので、パンの重さや大きさややわらかさがわかる。（３９歳女性、埼玉県） ●新商品が次々と登場する（３８歳女性、京都府） ●安くて味にブレがない点。新しい点。（２３歳女性、東京都） ●個別包装していること（３９歳女性、神奈川県） ●調理パンが多い（３２歳男性、静岡県） ●手軽に買える。安い。保存ができる。（１４歳女性、愛知県） ●小さくて、沢山食べなくてもかたくならない食べきりサイズなところ。（３０歳女性、茨城県） ●新作が定期的にでること。季節限定モノなどちょっと嬉しいですね。ちょっと豪華に見えてボリュームもあるところが魅力的です（２８歳女性、愛媛県） ●賞味期限の表記が分かりやすく、また管理が徹底しているので安心なところ。（３８歳女性、福島県） ●いつも製造されて時間がたっていない。（２０歳男性、広島県） ●包装に工夫がされていて清潔。中身が潰れたり、クリームなどが押し出されていることが無いです。ほぼ毎日完売なので、いつも新鮮なパンが買える。（自家製パンはむき出しなので、出入りの多い店は衛生面で少し心配です）。どんな時間でも買えることも、魅力です。（５６歳女性、東京都） ●安くて色々な種類があること。コンビニによっておいてあるパンが異なるので、選ぶ楽しみがあること。（２１歳女性、東京都） ●急にお腹が空いても、ほとんどの物が手に入る（３５歳女性、徳島県） ●安くて、２点セット組み合わせ自由で１００円とかあるのでそこが良いと思います。（２２歳女性、神奈川県） ●手軽にさっと買うことが出来る。品数が豊富にそろっているということや夜おそくなっても買える事はとても魅力です。（５６歳女性、神奈川県） ●いろんな種類があってなかなかおいしい。「コンビニにある」ということでついでに買う。パン屋さんより安いモノも多い。（２２歳女性、東京都） ●選びやすい（４０歳女性、徳島県） ●賞味期限や作った時間が分かる。（３１歳女性、群馬県） ●種類が豊富。コンビニ独自のパンがあってそれが魅力的です。（２７歳女性、岐阜県） ●価格が手ごろで、昔ながらのあんぱんや、さまざまな種類のサンドイッチが魅力的。また、カロリー表示されているので選びやすい。（３２歳女性、奈良県） ●おいしさ。かいやすさ（４６歳男性、静岡県） ●種類の多さ。新鮮・フレッシュさ。 （３５歳女性、神奈川県） ●あちこちにコンビニがあるので買いやすい（３０歳女性、広島県） ●遅い時間でも購入できる。（３６歳男性、山口県） ●簡単に空腹を満たすことができるから・・・。（５２歳女性、東京都） ●種類がたくさんあること。必ずパッケージにカロリーが書いてあること。たまにビックリするほどの高カロリーで、思わず戻してしまう。ふつうのパン屋さんはなにも書いていないので、おいしそうってだけで、買ってしまう。反省。カロリーには気をつけたいデス（２７歳女性、東京都） ●菓子パンの種類が多い。新商品が早い。（４３歳男性、神奈川県） ●新商品が出る楽しみがある。いろいろなコンビニがあるが、そこでしか買えないパンを見つけるのも楽しい。（４３歳女性、埼玉県） |
| コンビニのパンの物足りない点は何ですか？わかりやすく書いてください。
「コンビニのパンの物足りない点は何ですか？ わかりやすく書いてください」との質問に対する回答の中から、参考になると思われるものをピックアップして、原則として原文のまま掲載する。
▲味の自然さ、香ばしさ。（惣菜パンで）野菜が少ない。全体の種類が少ない。（３１歳女性、茨城県） ▲時間帯によっては品揃えが悪く不便だと思います。また、「これが食べたい！」と思って行っても、新商品ばかりでほしかったものの姿が消えていることが多く残念です。（２１歳女性、岡山県） ▲種類・おいしさ（２２歳女性、鹿児島県） ▲香ばしさ。ぱりぱり感。（２４歳女性、福岡県） ▲ふわふわしていて、お腹にたまらないことです。（４０歳女性、群馬県） ▲焼きたて感（４９歳女性、千葉県） ▲菓子パンは、甘いものが多い（４９歳女性、北海道） ▲飽きる（２８歳女性、北海道） ▲種類が少ない（４９歳男性、神奈川県） ▲やっぱり味がイマイチ（３６歳男性、広島県） ▲パッケージが、シンプルすぎで、魅力がない（２７歳女性、北海道） ▲種類がない。（２４歳女性、青森県） ▲新鮮さ（２８歳女性、京都府） ▲大きめのフランスパンを置いている店が少ない。少なくとも私の行くコンビニには置いていない。（６２歳男性、埼玉県） ▲特徴がない（５６歳男性、兵庫県） ▲本物のおいしさ（４７歳女性、福井県） ▲シンプルなパンが少ない。カスクートとか、何もつけないで食べられるパンが欲しい。（２６歳女性、大阪府） ▲焼きたて感（最近では焼きたてパンを売っているところもあるが・・・）。おいしさ（パン屋さんのパンにはかなわない）（３６歳女性、沖縄県） ▲商品の入れ替わりが早く、おいしいかったからまたほしくても、なくなっていることがよくある。（４６歳女性、和歌山県） ▲ふわふわしすぎていてもうちょっとずっしりとした重さのパンがいいなと思います。（２９歳女性、広島県） ▲焼きたての美味しさが味わえない。バターの含有量が明らかに少なく風味がいまいちなところ。（２６歳女性、三重県） ▲味にバリエーションがあまりない。 （２３歳女性、埼玉県） ▲しいて言うなら、品揃え？（５２歳女性、兵庫県） ▲出来たてのパンがないところ。（２０歳女性、愛知県） ▲値段が案外高い。おいしくない （２６歳女性、京都府） ▲体によさそうなものはあまり無いところ（２０歳女性、広島県） ▲パンを中心としたお弁当的な物があったら面白いと思う。バターロールやクロワッサンなどのシンプルなパンにほんの少しのおかずやデザートが入ったランチ弁当のような商品があったら食べてみたい。（３５歳女性、大阪府） ▲種類が、あまりない。（３９歳女性、埼玉県） ▲新製品が多いため、前に買ったパンがなくなっている。（４４歳女性、福岡県） ▲惣菜パンが少ない。（３４歳男性、東京都） ▲パン屋さんのパンみたいなパンの香りやモチモチ感。（２５歳女性、東京都） ▲味と価格はやはり比例している事を感じます。（６３歳女性、広島県） ▲鮮度（６２歳女性、大阪府） ▲コンビニ（工場生産品）の味はやはり焼きたてのパン屋さんに劣る。（３９歳女性、京都府） ▲アイテム、価格（６６歳男性、兵庫県） ▲すっきりさ。（湿っぽい感じがするので・・・）（３４歳男性、愛知県） ▲特別にこれといって不便さはありませんが、最近１００円ショップで色々な品が揃っておりますので、１００円ショップでも買えるような品物をそろえていただければ買う機会がさらに増えると思います。（６５歳男性、東京都） ▲出来たて感（２７歳男性、東京都） ▲時間帯によっては、好みの種類が無いときがある。（４６歳女性、広島県） ▲商品の数が少ない点です。（５８歳男性、宮崎県） ▲高級感。（２８歳女性、秋田県） ▲いつも同じなので飽きてくる。フルーツを使ったパンを増やしてほしい。甘いが少し酸味のあるものとパンって合いますよね。デニッシュ系はパリパリ感がなくなってしまって寂しい。（６０歳女性、奈良県） ▲種類が少ない（２８歳女性、千葉県） ▲焼きたてが欲しい（５４歳男性、群馬県） ▲おいしさ（４０歳女性、愛知県） ▲特に無し。でも町のパン屋さんのほうが特色ある製品がある。（４９歳女性、岩手県） ▲種類が少なすぎ（２９歳女性、千葉県） ▲甘いパンやカロリーの高いものが多い点です（２１歳女性、東京都） ▲味付けに特徴がない（４８歳男性、滋賀県） ▲売り切れで補充されていないことが多い（３２歳女性、兵庫県） ▲お惣菜系が多いこと。安売りしないこと。（２９歳女性、岡山県） ▲ライ麦パンだとか天然酵母だとかが少ない（ない？）のと、ライ麦等、そのもの自体が売りではなく、付属的な感じのところ。（３２歳女性、東京都） ▲大型パンがない（３４歳女性、長野県） ▲見た目でおっ！これうまそう！って思うものがないこと。個性的なものがない。（３５歳女性、新潟県） ▲新メニューが少ないので、飽きてくる。フランスパン系が少ないので、もっと種類をふやしてほしい。（３９歳女性、兵庫県） ▲焼きたてパンのようなもっちり感、しっとり感（３０歳男性、大分県） ▲食事パンとしてはあまり美味しくない。（４２歳女性、埼玉県） ▲専門のパン屋でないから、種類が少なくてもいたし方ない（７２歳男性、長野県） ▲手作り感がないところ（３１歳女性、愛知県） ▲特にありません（５８歳男性、愛媛県） ▲食事というよりおやつ感覚。栄養をとろうとは思わない。（３２歳女性、鳥取県） ▲手作りパン屋さんのデニッシュパンのような凝ったものがないこと（３７歳女性、東京都） ▲値引きがない（３３歳女性、埼玉県） ▲調理パンは冷えていて、レンジで温めてもおいしくない。種類はあまりなくて、いつも同じものになる。（２５歳女性、沖縄県） ▲出来たて感がないことと、陳列の雑さ（２７歳女性、東京都） ▲美味しくないのに高い。（３９歳女性、埼玉県） ▲サンドウィッチにからし入りが多いのが不便です。入っていないものが好きなので。（２９歳女性、岡山県） ▲新鮮さがない（３８歳女性、京都府） ▲品数（５９歳女性、兵庫県） ▲ヘルシーさがあまり感じられない点。（２３歳女性、東京都） ▲味がいまいち（３９歳女性、神奈川県） ▲高い（３２歳男性、静岡県） ▲オリジナリティー。（３３歳女性、茨城県） ▲いつも同じ。手作り感がなく味が毎回同じ。（１４歳女性、愛知県） ▲種類が少ないので菓子パン以外のものがあればいいなと思います（３２歳男性、富山県） ▲最近、「焼きたて○○」とかいうのが多くて、あまり多く品物がおいていない。ほしいときに品切れということが多い。（３０歳女性、茨城県） ▲味に深みが無い。（３４歳男性、神奈川県） ▲焼きたて・・・がない。やっぱりパンは、「焼きたて」がいいですね。デパ地下などでタイミング良くパン屋さんで「焼きたて」に出会ったときは思わず即買いしてしまいます。コンビニにも「焼きたて」があるといいですね。コンビニの中にパン屋さんがあってもいいと思うんですが・・。柔らかいパンばかりでハード系のパンがないのがちょっと物足りないです。ベーグルとか硬焼きドイツコッペやハード系のフランスパンが欲しい時があります。種類もパン屋さんに比べると少ないような気がします。（２８歳女性、愛媛県） ▲味。なんといっても味です。パン屋のパンの風味や、噛むほどに感じる甘みがあまり感じられないのが欠点でしょうか。（３８歳女性、福島県） ▲惣菜パンの種類が少ない（２０歳男性、広島県） ▲どのコンビニでも、ほぼ同じ様なパンしか売っていません。売れ筋を置いているのでしょうが、目新しさが無いため、飽きてしまいます。たまには商品メニュー一新もあるといいですね。何しろ美味しくないです。万人向きで「自家製パン屋さん」の商品の様な美味しさは、要求できません。（５６歳女性、東京都） ▲カロリーが高いこと。（２１歳女性、東京都） ▲バゲットはフニャフニャで、高温で焼いたパリッとした香ばしさが無い。 （３５歳女性、徳島県） ▲特にありません。（２２歳女性、神奈川県） ▲スーパーのような特売品が特にないので、それにパンコーナーが少々狭いので、もう少し広くとってもらえればうれしいのですが。（５６歳女性、神奈川県） ▲「コンビニなどのパン」ってカンジの若干妥協した味の商品が多い。パッケージやキャッチコピーではおいしそうなのに実際は「え？」ってのが多い。出来たてのパイ生地のおいしさなどがないところ（２２歳女性、東京都） ▲不満な点ですが、セールとかがないので値段が高いという点。（２７歳女性、岐阜県） ▲スーパーより高い。（３４歳男性、大阪府） ▲均一的で、オリジナルなものがない。健康にはよくないイメージ（３３歳女性、大阪府） ▲焼きたて感が無いので、すぐに食べずに冷蔵庫に入れてしまったりするので、美味しさが損なわれてしまう。（３２歳女性、奈良県） ▲マヨネーズ系が多いような気がして、美味しいパンが少ない（３０歳女性、広島県） ▲野菜の新鮮さはあるけれど、サンドイッチがあまりおいしくない。もっとマヨネーズ味が強いほうが良い。 （３６歳男性、山口県） ▲商品がだいたい同じようなものであきる。特徴がない。（３０歳女性、和歌山県） ▲コンビニのパンはあまりおいしいと思わない。パン生地がいまいち！ 惣菜パンも味がしつこ過ぎるのですきではない。パンを買うのならおいしいパン屋まで買いに行きます。（５２歳女性、東京都） |
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