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| ブランスリー新聞／2007年8月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ＩＳＯ２２０００の認証を取得 - 日清フーズなど
日清製粉グループの日清フーズ（長谷川浩嗣社長）と、同マ・マーマカロニ（秋山洋社長）は、食品安全の国際規格であるＩＳＯ２２０００の認証を取得した。
これまで、両社ともＩＳＯ９００１などを導入し、各製造工場ごとに食品の安全対策に取り組んできたが、さらに、本社、開発センター、工場が一体となった食品安全マネジメントシステムを構築することで、原料から設計、製造、保管、出荷までのフードチェーンにおける安全を追求する仕組みを完成、ＩＳＯ２２０００の審査を受けて、認証された。 |
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