「はちみつメープル」など発売 - 敷島製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2007年8月号

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「はちみつメープル」など発売 - 敷島製パン

「はちみつメープル」(上)と「はちみつスティック」(下)
 敷島製パンは7月16日、はちみつを使用した「はちみつメープル」(参考小売価格税抜き120円)と「はちみつスティック」(参考小売価格税抜き100円)を、関東地区で発売した。月間売上1億円を見込んでいる。
 「はちみつメープル」は、はちみつと相性がいいメープルを組み合わせて素朴な甘味を出したケーキ。はちみつとメープルシロップを練り込んだ生地に、はちみつ風味のクラムとメープルマーガリンのチップをトッピングしている。
 「はちみつスティック」は、はちみつシートを折り込んで焼き上げた生地に、はちみつミルククリームをはさんだ商品。蜂の巣をイメージして、上面を網目状に仕上げている。
 敷島製パンは「8月3日は、日本養蜂はちみつ協会と全日本はちみつ協同組合が制定している『はちみつの日』です。この日にむけて発売しました」としている。









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