秋のベーカリー講習会を開催へ - 昭和産業 / - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2003年9月号

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秋のベーカリー講習会を開催へ - 昭和産業


 昭和産業は「秋のベーカリー講習会」を次の要項で開催する。
 【講習内容(3会場共通)】アンティークバゲット、ファンタスティック=「薄力粉で作る不思議なパン」(昭和産業)、プラネットデザート=「残ったパンを利用して作る斬新なデザート」(昭和産業)など合計9品目
  仙台会場
 【日時】10月7日(火)午前10時〜午後4時
 【場所】昭和産業仙台支店(宮城県仙台市若林区卸町1‐6‐2)
 【定員】40人
 【申し込み先】昭和産業仙台支店製粉課(電話022‐284‐3292)
 【申し込み締め切り】9月30日(火)
 東京会場
 【日時】10月15日(水)午前10時〜午後4時
 【場所】社団法人日本パン技術研究所(東京都江戸川区西葛西6‐19‐6、電話03‐3689‐7571)
 【定員】100人
 【申し込み先】昭和産業製粉部製粉企画課(電話03‐3257‐2904、FAX03‐3257‐2945)
 【申し込み締め切り】10月7日(火)
 神戸会場
 【日時】10月22日(水)、23日(木)午前10時〜午後4時
 【場所】昭和産業食品開発センター(兵庫県神戸市東灘区御影浜町5、電話078‐841‐3329)
 【定員】各日70人(2日間で140人)
 【申し込み先】昭和産業大阪支店製粉課(電話06‐6351‐7442)
 【申し込み締め切り】10月15日(水)









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