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| ブランスリー新聞／2007年1月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| パンフェスティバルを開催。学生らが日頃の成果を披露 - 名古屋製菓専門学校 | |
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名古屋製菓専門学校は１２月１０、１１の両日、愛知県名古屋市の同校で「第８回パンフェスティバル」を開催した。テーマは「名古屋志向元気」。
学生らが製作したパンの作品の展示や、名古屋近郊有名ベーカリーのパンの紹介、パン体験コーナーなどが人気を集め、１２００人の来場者で賑わった。 パンの作品の展示では、学生一人一人が作品を作り、展示した。また、クラス全員が協力して、「クラス作品」も製作し、展示した。クラス作品は、飾りパンのクリスマスツリーやトナカイをあしらった３メートルはある大きな作品だった。 名古屋近郊有名ベーカリーのパンの紹介では、ブルーデル、名古屋観光ホテル、南の麦などの商品を集めて一堂に展示した。 パン体験コーナーでは、学生らが指導して、来場者らに、メロンパン生地を使ったキャラクターパンなどの製造を体験してもらった。出来上がったパンは、作った本人にプレゼントした。 |
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