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| ブランスリー新聞／2006年9月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 平成１９年度生の募集を開始へ - 日本菓子専門学校
日本菓子専門学校（遠藤徳貞校長）は平成１９年度生の募集を１０月１日からスタートする。
募集学科は、製菓技術学科(修業年限２年）と製パン技術学科(修業年限１年）で、募集人員は、製菓技術学科が２２０人、製パン技術学科が５０人となっている。 推薦入学と特別入学の受付が１０月１日から１０月８日まで。一般入学の受付が１１月１日から１１月１１日まで。 選考方法は、推薦入学と特別入学が、書類審査と面接で、一般入学が種類審査、適性審査、面接。 製菓技術学科の第２学年では、洋菓子か和菓子のいずれかを専攻する。１学年修了の時点で、製菓衛生師受験資格が得られる。 製パン技術学科は、在学中に食品衛生責任者の資格が取得できる。 問い合わせは、日本菓子専門学校（電話０３‐３７００‐２６１５）へ。 |
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