創業101周年を記念して、「ドンク誕生祭」 - ドンク - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2006年8月号

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創業101周年を記念して、「ドンク誕生祭」 - ドンク

「ドンク誕生祭」のポスター


ポーリッシュ法で作るフランスパンの「プレミアム・フランス」


黒豆入りで、表面にきな粉をまぶした「プレミアム・ジャパン」
 ドンクは、8月1日から8日まで、創業101周年を記念して、全国のドンク各店で「ドンク誕生祭」を開催する。「誕生祭〜101回目のありがとう」をテーマに、誕生祭限定商品の販売や、特別試食メニューの提供などを行う。
 誕生祭限定商品は、「プレミアム・フランス」(240円)、「プレミアム・ジャパン」(480円)、「チキンとレンズ豆」(240円)など6品目。
 「プレミアム・フランス」は、ポーリッシュ法で作るフランスパンで、フランス産の小麦の粉を使用。塩は、フランス産ゲランドの塩を、水は、フランス産ミネラルウォーター、ボルヴィックを使用。
 「プレミアム・ジャパン」は、黒豆入りで、表面にきな粉をまぶした商品。北海道産小麦のハルユタカの粉を使用している。
 「チキンとレンズ豆」は、レンズ豆を生地に練り込み、バジルオイルとチキンを包んで焼き上げた商品。
 誕生祭限定商品はこのほか、オレンジスライスとチーズをトッピングしたクロワッサンの「ミル・オランジュ」(260円)、粗引きフランクとザワークラウトなどをトッピングした「まるかじりサルサドッグ」(300円)、アーモンドなどをトッピングした「ニダベイユ・バゲット」(160円)の各品目。
 誕生祭では、このほか、特別試食メニューの提供と、Wチャンス・スピードくじを実施する。
 特別試食メニューは、味噌やごまなどをのせたラスク風のパン。
 また、Wチャンス・スピードくじは、8月8日に実施し、500円以上商品を購入した客にくじを引いてもらい、A賞(ラミ・デュ・ブレのドリンク1本)、B賞(パン冷凍保存袋1枚)、C賞(クラブミュゲ・シール1枚)のいずれかをもれなくプレゼントする。さらに、引いたくじの裏面に必要事項を記入して郵送してもらい、抽選で101人にオリジナルギフトセットをプレゼントする。









原価計算女王
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