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| 何でも掲示板／2001年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 陶芸用電気窯での小麦粉パンもどき作り、やってみました！
いまやこのコーナーの常連？の、陶芸を生業としている者です。陶芸用電気窯での小麦粉パンもどき作り、やってみました。結果として、外見は焼き菓子風。でも食感はボソボソ…で、大失敗。と、翌日、スーパーでパン作り用の小麦粉？を発見。その隣には、他のいろいろな材料まであるではないか。時間をひねり出して再度チャレンジしますよ。でも普通は、パン作り用の材料探しから始めますよね。このおっちょこちょいぶりは、やきもの作りにも遺憾なく発揮されています…。神奈川県Ｍ朗
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