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| ブランスリー新聞／2001年2月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| コーヒーブレイクに適したパンを発売 - 敷島製パン
敷島製パンは、クランチシナモンロールやショコラ＆バナナブレッドなど８品目を「癒しの珈琲（カフェ）」シリーズとして１月５日、関東、中部、関西の各地区で発売した。米国などのカフェチェーンの認知度が高まり、コーヒーとともに食べるスイーツ類の需要が高まっている、との判断から商品化した。２月２８日までの期間限定販売。期間中、４億円の売上が目標。
発売したのは、▼シナモンフィリングをデニッシュ生地に巻き込み、クリームチーズ風味のアイシングをかけた「クランチシナモンロール」▼生地にバナナペーストやチョコチップを練り込んだ「ショコラ＆バナナブレッド」▼アップルプレザーブをトッピングして、砂糖入りマーガリンとシナモンシュガーをふりかけたパン「アップル＆シナモンバンズ」▼キャラメルシートを折り込んだ菓子パン生地に、ピーカンナッツとキャラメルクリームをトッピングした「ピーカン＆キャラメルバンズ」など８アイテム。希望小売価格は８品目とも１２０円。 |
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