有機加工業者の認証受ける。国産有機小麦粉生産へ - 江別製粉 - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2006年1月号

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有機加工業者の認証受ける。国産有機小麦粉生産へ - 江別製粉

 江別製粉(北海道江別市)はこのほど、特定非営利活動法人北海道有機認証協会から、有機加工業者として認証された、と発表した。これにより、JAS法に基づく、有機小麦粉を加工し、販売することが可能になったという。
 同社は2004年5月に原料小麦1�鼎任眄淑瓦�可能な小型製粉プラントを稼動させており、同プラントを活用して、流通量が極めて少ない国産有機小麦粉の生産も手掛けていく。









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