頑張った自分に「ごほうび」 - 敷島製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2005年12月号

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頑張った自分に「ごほうび」 - 敷島製パン

「ちょっとごほうび」シリーズ4品目
 敷島製パンは11月29日、「ちょっとごほうび」と題したシリーズ4品目を関東、中部、関西の各地区で発売する(1品目だけ中部地区のみの販売)。「1年間頑張った自分へのごほうびとしてちょっと特別な気分を味わえるスイーツ」(敷島製パン)がコンセプトだ。
 4品目は、チョコレート、チーズなどを使った濃厚でコクのある味や、フルーティーな食感を味わえる商品などだという。
12月31日までの期間限定販売。価格はいずれもオープン(参考小売価格税抜150円)。
 販売期間中の売上は、1億円を目標にしている。
 敷島製パンは「贈り物をイメージしたきらきら光るパッケージは、リッチな気分を醸成し、ささやかなごほうびとして、見た目にもこだわったシリーズです。洋菓子専門店のアイテムを意識して開発しました」としている。
商品名などは次の通り。
 ▼ダブルトリュフ
 ココア風味のデニッシュ生地で、カスタードクリームを包んで焼き上げ、チョココーティングを施し、トリュフチョコ2個と金粉をトッピングした商品。
 ▼スリーチーズ
 仏ブルターニュ地方のクリームチーズと、十勝産ゴーダチーズ、カマンベールチーズを組み合わせて蒸し上げたチーズケーキ。
 ▼ショコラケーキ
 ベルギー産のチョコレートを使用し、ココア生地と組み合わせて蒸し上げたケーキ。
 ▼アップルパイ
 りんごの「ふじ」を使用したアップルパイ。(中部地区のみの販売)









原価計算女王
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