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| ブランスリー新聞／2005年11月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 小麦粉の情報サイト開設 - 日清製粉グループ本社
日清製粉グループ本社は、小麦粉と小麦粉料理についての情報を発信するサイト「こむぎ粉くらぶ」を開設した。小麦粉から料理を作り、小麦粉料理のおいしさを消費者に理解してもらうのが目的。
手打ちうどんなどの粉料理の作り方をナレーション付きの動画などでわかりやすく伝える。 また、全国各地の粉料理を紀行文風に紹介する。著名人が小麦粉にまつわる思い出を語る「こなコラム」も設ける。アドレスは、http://www.nisshin. com/life/komugiko_club。 |
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