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| ブランスリー新聞／2005年8月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ドイツパン集中講座を開催へ - 日本カール・デュイスベルク協会
社団法人日本カール・デュイスベルグ協会（東京・港区、坂本明専務理事）は１０月２２日から２９日までの８日間、独ミュンスター市内で、日本人を対象にした「ドイツパン集中講座」を実施する。独ミュンスター手工業会議所の協力を得て、同会議所の付属施設で３日間講習した後、同市内のベーカリーで２日間の実習を行う。実施要項は次の通り。
【日時】１０月２２日（土）＝現地集合〜２９日（土）＝現地解散 【場所】ドイツ・ミュンスター市 【内容】▼ドイツパン製造講習▼市内ベーカリーでの実習▼市内ベーカリーの視察 ※日本語の通訳が付く。 【費用】３０万円の予定（現地までの交通費は含まれない） 【募集人員】１０〜１５人 【応募資格】ベーカリーで仕事としてパン作りに半年以上関わった経験があること。 【申込締切】９月２０日（火） 【問い合わせ】社団法人日本カール・デュイスベルク協会（電話０３‐３７９７‐３３８７） |
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