秋の味覚パンを新発売 - 第一屋製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2005年9月号

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秋の味覚パンを新発売 - 第一屋製パン

「秋を召し上がれ」シリーズ各アイテム。
 第一屋製パンは8月1日、「コーヒーマロン蒸しケーキ」「栗まんじゅうみたいなパン」「かぼちゃメロンパン」「かぼちゃパン」など「秋を召し上がれ」と題したシリーズ7品目を発売した。価格はいずれもオープン。秋に向けて売上増を図る。
 「コーヒーマロン蒸しケーキ」は、コーヒー風味の蒸しケーキにキャラメル風味の生地をトッピングし、粒入りマロンクリームを加えた商品。冷やして食べることも想定している。
 「栗まんじゅうみたいなパン」は、栗まんじゅうに似せて作ったパンで、ホイップクリームを注入
してある。
 「かぼちゃメロンパン」は、美瑛産えびすかぼちゃを使ったクリームを包んだ生地にかぼちゃ風味のメロン皮をかぶせて焼き上げた商品。
 「かぼちゃパン」は、かぼちゃをイメージした形のパンに、かぼちゃ風味のケーキ生地を絞って焼き上げ、かぼちゃクリームをサンドした商品。
 このほか、美瑛産えびすかぼちゃを使ったクリームと黒花豆を包んだデニッシュ生地に、かぼちゃ風味のメロン皮をかぶせて焼き上げた「かぼちゃと花豆のデニッシュ」、徳島産鳴門金時いも使用のいもあんとサツマイモのダイス、黒ごまを折り込んだデニッシュの「鳴門金時デニッシュ」、マロンフィリングを包んだ一口サイズの菓子パン「栗の一口包み 8個入」の各品目。
 同社は同日、「ウルトラマンマックス」をイメージキャラクターに使用したパン6品目を発売した。いずれも、カルシウムと、カルシウムの吸収を助けるとされるマグネシウムを添加した生地を使用している。







原価計算女王
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