北関東地区などで和菓子を販売へ - 日糧製パン - ブランスリー電子版

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ブランスリー新聞/2005年8月号

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北関東地区などで和菓子を販売へ - 日糧製パン

日糧製パン(本社・北海道札幌市)は、東北、北関東地区で和菓子の販売を計画中だ。同社の札幌工場で製造した和菓子およそ10品目を冷凍物流にのせ、東北、北関東の量販店に届ける。現在同地区の店舗でテスト販売を行っている。
 同社は「和菓子はパンに比べてオペレーションが容易であり、遠隔地における販売に適していると考えた。また、成長の可能性も大きいと判断した」と話している。
 正式な販売開始時期については、「昨年からテスト販売を継続しているところで、明確な上市時期は定まっておりません」としている。







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