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| ブランスリー新聞／2005年1月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 第４２回菓子祭を開催へ、有名店の商品展示など - 東京製菓学校
東京製菓学校（山本圭一校長）は２００５年１月２９、３０の両日、東京・高田馬場の同校で「第４２回菓子祭」を開催する。開催要項は次の通り。
【日時】２００５年１月２９（土）、３０（日）の両日午前１０時〜午後４時 【場所】東京製菓学校（東京都新宿区高田馬場１‐１４‐１、電話０３‐３２００‐７１７１） 【内容】 ▼パンと菓子の製造体験コーナーを設け、来場者にパン作りや菓子作りを体験してもらう。 ▼パンの販売コーナーを設け、学生が作ったパンの販売を行う。 ▼学生が作ったパンや菓子の様々な作品を展示する。また、同校の韓国、台湾からの留学生らが持ち寄った韓国、台湾の菓子展示コーナーを設ける。 ▼パン、洋菓子、和菓子の有名店合計１０店舗が展示スペースを設けて、自店の商品の展示を行う。出展各店舗の商品の販売も行われる。 ▼このほか、和洋菓子喫茶、ベーカリーカフェ、パンの製造実演コーナー、チャリティーコーナーなどが設けられる。 【問い合わせ】東京製菓学校（電話０３‐３２００‐７１７１） |
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