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| ブランスリー新聞／2004年11月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 記者会見を開き、マーケティング計画を発表 - カリフォルニア･レーズン協会 | |
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カリフォルニア･レーズン協会（ラリー・Ｄ・ブラッグ駐日代表）は１０月４日、東京・千代田区の如水会館で記者発表会を開き、２００４年８月から２００５年７月までのマーケティング年度のプロモーション計画を発表した。
毎年恒例になっているベーカリー新製品開発コンテストは来春に参加者募集を開始する。今回から使用できるレーズンにゴールデンレーズンを加える。各賞受賞作品については、レシピをレシピブックに掲載し、業界関係者に配布する。 同時期に菓子新製品開発コンテストも開催する。 今年度は製パン製菓業界、外食産業に加えて、給食産業へのプロモーション活動を強化する。具体的には「給食サービス向けセミナー」を開催し、低予算で大量調理が可能なレーズンメニューを提案する。東京と大阪で開く。 一般消費者向けには、元マラソン選手でテレビタレントの増田明美さんを起用してスポーツイベントなどを開催し、アスリートの立場からみたレーズンの栄養価などについて訴える。 また、２００５年４月から５月まで「消費者対象プレミアムキャンペーン」を実施。同キャンペーンは、製パン製菓メーカーなどが製造販売するレーズン商品のセールスプロモーションを行うもので、今年１０月から参加業者を募集する。 |
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