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| ブランスリー新聞/2004年10月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 野菜練り込んだ冷凍パン生地など - 昭和冷凍食品
昭和産業の100%出資子会社の昭和冷凍食品(蟻馬隆夫社長)は9月1日、2004年秋の業務用冷凍食品10品目を発売した。
にんじん、ほうれん草、ゴーヤのペーストをそれぞれ練り込んだ冷凍パン生地の「ベジブレッド(にんじん)」「ベジブレッド(ほうれん草)」「ベジブレッド(ゴーヤ)」や、ソフトな生地に北海道産の小豆を使用した小倉あんを詰めた「今川焼き(北海道小倉あん)」、ずんだあんを詰めた「今川焼き(ずんだあん)」など。 |




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