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| レポート／2011年10月号 |
山梨の天然水を使用し、素材のよさを引き出す-黒五食パン
「黒五食パン」は根強い人気があるという
「黒五のパンを販売していると、『黒五って何？』ときいてくる人が多いですね。『黒大豆、黒ゴマ、黒米、黒かりん、黒松の実の黒い食品が５つ入っているんですよ』とお客様に説明すると、皆さん一様に『だから黒五というんですね』と感心されるんです。お客様との会話...
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