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| 何でも掲示板／2001年6月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 「大手製パンと手作りパン店のいいとこ取りしたいんですけど…」
生活者は想う
陶芸を生業とする者です。今回も投稿いたしました。前号にて私たち夫婦がこのところ「パン評論家」になってしまったことを報告させていただきましたが、実のところ、ウィークデーの朝食はいつも大手製パン会社の食パン。 そして、土、日曜日に「評論家」の本領を発揮すべく、手作りパン店の焼きたてパンのあれこれを買い求めて、あれこれパン談議。 このようなスタイルが出来あがった背景にあるものは、簡単にいえば、「大手製パンのカビない便利さと、手作りパン店の個性」ということになるのでしょう。でも欲をいえば、保存料を加えずともカビにくく、しかもいつまでもフレッシュ食パンがあればベスト！ 大手製パン会社様、そして手作りパン店の皆様、欲張りな私の願いをかなえてくれませんか。神奈川県Ｍ朗 |
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