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| アンケート／2015年12月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| クリスマスにベーカリーに何をしてほしいか？ - 消費者アンケート
「クリスマスにベーカリーに何をしてほしいか？」のテーマで、ネットアンケートを実施した。回答者に抽選で「パンセット」をプレゼントするという形で、ブランスリー報道社が運営するパンと菓子のオンラインショッピングモール、パン菓子・ＣＯＭ（http://www.pankashi.com/）の懸賞企画として実施。実施期間は、２０１５年９月30日から10月15日までで、209人から有効回答を得た。回答者の平均年齢は38・30歳。男女構成は、女性147人、男性62人。
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| ９割以上の人がクリスマスの演出を求める | |||||||
クリスマスは、日本では恒例の行事になっていて、ベーカリーについてもクリスマスの演出を求めるの人がほとんどだという結果だ。 「あなたは、パン屋さんでクリスマスの演出をするとしたら何をしてほしいですか？ いくつでも選んでください」と聞き、「クリスマス向けのパンの販売」「クリスマス向けのパン以外の商品の販売」「クリスマス向けの店内の装飾」「クリスマス向けのスタッフの衣装」の4つの選択肢からいくつでも選んでもらったところ、多い順に「クリスマス向けのパンの販売」の191人（91・39％）、「クリスマス向けの店内の装飾」の99人（47・37％）、「クリスマス向けのパン以外の商品の販売」の50人（23・92％）、「クリスマス向けのスタッフの衣装」の38人（18・18％）という結果だった。クリスマスには、クリスマスの雰囲気の中で、クリスマス向けのパンを買いたいということだろう。 「あなたがこれまでに出合ったパン屋さんでのクリスマス向けの商品販売や店内演出などで、印象に残っていることは何ですか？ 具体的に分かりやすく書いてください」「あなたはクリスマスには、パン屋さんに、どんな商品を販売し、どんな演出をしてほしいですか？ 具体的に分かりやすく書いてください」との質問に対しては全国から様々な回答が寄せられた。（26〜29ページ参照） | |||||||
| クリスマスの特別感の中での提案は伝わりやすい
今回のアンケートでは、消費者がクリスマスにベーカリーに何をしてほしいかを探ってみた。
「あなたは、パン屋さんにクリスマスの演出をしてほしいですか？」との質問に対しては、９割以上の人が「はい」と答えている。クリスマスは、日本人にとって、最も馴染みのある年中行事になっているので、ベーカリーにとっても、販促フェアを行う絶好の機会といえるだろう。 では、消費者は、クリスマスの時期に、ベーカリ―に何を求めているのだろうか。 アンケートで最も多かった答えは、「クリスマス向けのパンの販売」だ。具体的には「シュトーレンやクグロフ」「サンタクロースや雪だるまの形のパン」「トナカイの形のパン」「ピザパン」「ケーキの代わりになるようなパン」「チキンの具剤が入ったパン」など。 「クリスマス向けの店内装飾」も求められている。具体的には、「パンで作られた特大ツリー」「外装に多少の電飾」「サンタクロースの人形」「クリスマス一色の飾りつけ」「パンのクリスマスツリーやリース」「キラキラとした装飾」など。 クリスマスの時期には、ありとあらゆる分野の店が、思い思いのクリスマスイベントをぶつけてくるが、やはりそれぞれの業態の個性や強みを活かした内容がいいだろう。 数多くのベーカリーがこれまで長い間、地道に製造販売してきたクリスマス商品に、シュトーレンがある。今ではすっかり世間に認知され、多くのベーカリーで個性あるシュトーレンが製造販売されて人気を集めている。クリスマスの約1カ月前から、シュトーレンのちょっとした特設コーナーを店内に設け、販売を始めるというのが一般的だろう。注文をとって製造し、出来上がったら販売するという方法をとるベーカリーもある。ある大手リテールチェーンは、ネット通販で、予約を受ける期間を３週間程度設定し、その間に受けた注文に従って製造して、一斉に発送するというスタイルを取っている。 いずれにしても、店内にそうした季節感のあるコーナーがあれば、顧客に対して特別感を演出できるし、その特別感の中で、シュトーレンの起源は何かや、その発祥国とされるドイツでどのように食べられているか、などについて、ポップなどを通して、簡素に説明してやれば、シュトーレンの背景にある物語を顧客と共有することができ、顧客からの信頼をより強固なものにできるかも知れない。 シュトーレンは、ドイツでは、12月始めに購入し、クリスマスの時期まで薄くスライスして、少しずつ食べ続ける習慣があるという。こうした食べ方も提案し、顧客に実践してもらえれば、シュトーレンの物語を１カ月弱の間、顧客と共有できることになる。 クリスマスという多くの日本人に特別感があるイベントだからこそ、店からの提案内容がより一層伝わりやすいといえるが、こういう機会には、１アイテムだけではなく、複数の品目を提案してもいいかも知れない。 べーカリーらしくて、クリスマスに因んだものといえば、ドイツでは、シュトーレンのほかには「レープクーヘン」や「ベトメンヒェン」など、フランスでは、「プレデル」や「ベラベッカ」など、イタリアでは、「パネトーネ」や「パンドーロ」などがある。こうした製品を、その背景にあるストーリーと共に、クリスマスという特別感の中で、誠意を持って提案すれば、店と顧客のつながりが強化され、互いの信頼がさらに深まるだろう。 今回のアンケートでは、何人かの人が、「パーティー用のピザ」を、クリスマスにベーカリーに販売してほしいものとしてあげていたのも印象的だった。ピザも、ベーカリーらしいクリスマス商品かも知れない。 今回のアンケート結果を、ブランスリー編集部は、こんな風に解釈してみました。読者の皆様も、ご自分の視点で解釈してみてください。 |
| あなたがこれまでに出合ったパン屋さんでのクリスマス向けの商品販売や店内演出などで、印象に残っていることは何ですか？具体的に分かりやすく書いてください。 | |||||||
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ツリーや雪だるまの形のパン
■子どもがよろこびそうなかわいいパン。クリスマス限定のシュトーレンの販売。（29歳女性、会社員、愛知県） ■靴下の形のパン（66歳女性、主婦、山形県） ■色んな種類のシュトーレンが売られていたお店（38歳男性、会社員、神奈川県） ■クリスマスツリーに、クッキーなどの焼き菓子が飾ってあった（18歳女性、学生、群馬県） ■クリスマスツリーの展示（39歳女性、ＯＬ、山形県） ■パン作り体験（52歳女性、ＯＬ、京都府） ■店内BGMをクリスマスソングにし、クリスマス用の飾りに、サンタやツリーなどの形をしたパンを店の入り口に並べてありました。（30歳女性、主婦、千葉県） ■切り株のケーキみたいなパン（22歳女性、会社員、三重県） ■サンタさんの恰好で販売をしていた（45歳女性、会社員、東京都） ■サンタクロースのスタッフ衣装（27歳男性、会社員、山形県） ■ブッシュ・ド・ノエルのような形のパンが、きれいで美味しかった。（18歳男性、学生、静岡県） ■店員がみなさんサンタの格好をしていました。子供が喜びますよね。あとはパンを購入した人には無料でクリスマスプレゼントをくれたお店もありました。ちょっとしたプレゼントでしたが嬉しかったですね。（29歳女性、フリーター、千葉県） ■クリスマスらしいパンの販売（32歳女性、会社員、岐阜県） ■クリスマスパーティー向けのパンのオードブルがありました。（30歳女性、主婦、大分県） ■ツリーや雪だるまの形のパン。チョコスプレーでカラフルにしていた。かざりつけや、サンタの人形があったりした。リースで出来たパンを飾っていた。（30歳女性、主婦、滋賀県） ■クリスマスツリーの形のパンや、クリスマスリースのドーナツがとても可愛かった。（21歳女性、フリーター、長崎県） ■店内にクリスマスの飾りつけ。店員さんがサンタコスチューム。（48歳女性、主婦、北海道） ■店員さんが、みんなサンタの衣装を着ていたこと（28歳女性、会社員、東京都） ■クリスマスの音楽が流れていた（67歳男性、年金生活者、山形県） ■クリスマスツリーの形をしているパンとかありきたりなものばかりなので、印象に残るパン屋が欲しい（24歳女性、主婦、東京都） ■リースが飾ってあった（34歳女性、主婦、岐阜県） ■クリスマスツリーと電飾（53歳女性、会社員、群馬県） ■店内のクリスマスの飾り付け（41歳男性、会社員、山形県） ■店員さんのサンタコスプレ（22歳女性、主婦、茨城県） ■パンで作ったクリスマスリースが飾ってあった。シュトーレンが売られていた。（33歳女性、会社員、沖縄県） ■大きなツリー（65歳男性、会社員、福岡県） ■ローストチキンとパンのセットや子供向けのサンタやトナカイの形のパン（42歳男性、会社員、岐阜県） ■店内電飾（71歳女性、主婦、山形県） ■クリスマスに因んだ海外の焼き菓子が販売されていた。クリスマスツリーが飾られていた（32歳女性、主婦、大阪府） ■パン屋さんのスタッフがサンタの服を着て販売していた。（30歳女性、会社員、長野県） ■クリスマスツリーをイメージした様なカラフルな星型のチョコでデコレーションしてあるクリームが入った可愛いパンがありました。子供が喜ぶ様なトナカイのパンもあって、鼻は赤いゼリーの様なものでできていて、真っ赤なお鼻が表現されていて可愛いくて、心がほっこりしました。（28歳女性、主婦、三重県） ■ツリー形のパンの販売（71歳男性、年金生活者、山形県） ■サンタクロースやツリーの形の可愛いパンが売っていたこと。（14歳女性、学生、愛知県） ■ツリー形のパンやサンタさんの顔のパンなどはよく見るイメージです。ですが、子供向けに、美味しさよりも見た目だけにこだわっているという印象なので、それらを買うことはありません。（28歳女性、主婦、岐阜県） ■店内のクリスマス音楽と飾り付け（29歳女性、ＯＬ、山形県） ■私の地元のパン屋さんでは、パンで作られたお菓子の家みたいなオブジェが、置かれていたことがありました。アイシングとかもちゃんとされていて、パン屋さんにしてはかなり手が込んでいるなと思って、写真を撮りましたね（35歳女性、主婦、東京都） ■ブッシュドノエルを予約販売で購入したことは覚えています（38歳女性、その他、岐阜県） ■まだシュトーレンが 高級ホテルくらいにしかなかった頃に、地元のパン屋さんが、おまけで下さった（49歳女性、主婦、栃木県） ■クリスマスツリーやリースなど、クリスマスの装飾がかわいいお店。（30歳女性、主婦、島根県） ■シュトーレンの予約販売。フルーツを漬けたりするのに時間がかかるためか、注文数が把握できる予約での販売でした。予約して待っている間、わくわく感と期待は高まるばかり。受け取り後は薄くスライスして少しずつ食べていき、クリスマスを待ちます。シュトーレンをみると季節を感じますね。袋に入れてリボンをつけて飾ってあれば、もうクリスマスです。（26歳女性、フリーター、神奈川県） ■クリスマスリースに見立てたリングの形のパン。飾りが豪華でおいしかった。大きいので家族みんなでわいわい分け合いながら食べた。（30歳女性、学生、京都府） シュトーレンのレシピの紹介 ■シュトーレンの販売（46歳女性、主婦、香川県） ■サンタの飾りつけ（54歳男性、会社員、鹿児島県） ■レジの人がサンタさんになりきっていること。（29歳女性、主婦、山口県） ■トナカイの形のパン。ツリーの形のパン。（24歳女性、主婦、岐阜県） ■パンのクリスマスツリーが大きくて、立派でした。（51歳男性、その他、千葉県） ■リースがかざってあった（47歳女性、主婦、大阪府） ■今までクリスマス向けの商品や演出などには出合ったことがありません。（60歳男性、会社員、京都府） ■サンタさんの衣装をスタッフの方が着ていました（20歳女性、学生、茨城県） ■クリスマスリング（33歳女性、主婦、埼玉県） ■デコレーションケーキに見立てたパン（26歳女性、会社員、神奈川県） ■パン屋さんながら、ケーキのようなクリスマスを意識した商品を出しているお店があり、好印象でした。（20歳男性、学生、神奈川県） ■クリスマスケーキとかサンタクロースのパンとか。でも、すごい印象に残ったかというと、そこまででもない。（31歳女性、主婦、東京都） ■シュトーレンが置いてあった。（27歳女性、主婦、長崎県） ■お父さんの知り合いのパン屋さんで、サンタさんとトナカイさんが、子供達にクッキーを配っていました。サンタさんの怒った顔や変顔のパンなどおもしろいパンが沢山売っていました（29歳女性、主婦、広島県） ■きれいなクリスマスツリー（45歳女性、主婦、埼玉県） ■店員さんが全員サンタのコスチュームでした（22歳女性、学生、埼玉県） ■ツリーの形のパン（20歳女性、学生、長崎県） ■店内がクリスマスの装飾をしていてBGMもクリスマスソングで印象に残った。パンもクリスマス仕様のものが販売されていたので、子供たちもよろこんでいました。（26歳女性、主婦、福岡県） ■サンタやトナカイ、クリスマスツリーの形のパン。クリスマスツリー。（52歳女性、主婦、神奈川県） ■クリスマスらしいパンの販売（47歳女性、主婦、宮城県） ■クリスマスツリーや電飾。サンタの形のパン（31歳女性、主婦、福島県） ■クリスマスツリーや靴下の形のパン（22歳女性、主婦、東京都） ■お気に入りのパン屋さんの、クリスマスの時期にしか販売しないシュトーレンが美味しくて、見た目にも豪華で「クリスマス」って感じがします。シュトーレンは甘いので、ブラックコーヒーと合わせて食べるのがメリハリが効いて好きですね（28歳男性、会社員、香川県） ■海外のクリスマスの伝統菓子がおいてある。（28歳女性、会社員、千葉県） ■ここ数年でシュトーレンを扱うお店が増えてきたこと（46歳女性、主婦、愛知県） ■チョココロネのクリスマスツリー（40歳男性、会社員、埼玉県） ■お店に、パンでできたクリスマスリースがかざられていた。でも、非売品だったので買えなかった。（39歳女性、その他、岐阜県） ■店内のガラス窓にシールが貼ってあったり、カウンターにサンタやトナカイの置物があったりしました。（27歳女性、主婦、静岡県） ■シュトーレンのレシピの紹介。詳しく紹介されていて、作ってみたくなった。（38歳女性、会社員、茨城県） ■シュトーレンの由来が紹介されていたのが印象に残っています。（39歳女性、自営業、北海道） ■シュトーレンというドイツのお菓子で、クリスマス時期になると発売が始まります。プレゼント発送や、クリスマス限定の箱や包装がありとても贈り物に人気です。（38歳女性、その他、兵庫県） ■クリスマスリースの形をしたパンやシュトーレンを販売していました。洋生菓子より日持ちするので二人暮しの祖父母にプレゼントしました。（26歳女性、会社員、福岡県） ■サンタさんのパン（37歳女性、主婦、愛知県） ■色んなパン屋さんに行きますが、クリスマスの装飾やイベントをされているパン屋さんはなかなかないので、思い出に残るほど豪華なものは、見たことがないかも知れませんね（50歳女性、主婦、静岡県） ■クリスマスのコスプレをした店員さん。（28歳女性、主婦、愛知県） ■パン屋さんもケーキを作って、売っているという感じ。店内は、クリスマスツリーの飾りつけとか。（43歳男性、自営業、長崎県） ■サンタの格好で販売（41歳男性、未亡人、徳島県） ■注文していたクリスマスパンを取りに行くと、クジを引けるイベントをやっていました。パンの割引券や子供のおもちゃや家電等もあり、かなり盛り上がっておりました。我が家では、クリスマスケーキはケーキ屋さんで、ケーキの回りのデコレーションとして、パン屋さんでサンタやトナカイのパンとピザを毎年注文しています。定番のケーキだけでなく、パンやピザも友人や知人、もちろん家族にも大好評でした（40歳女性、主婦、静岡県） ■パンのまわりにリースが飾られていて、雰囲気がよかった。（63歳男性、年金生活者、大阪府） ■やはりサンタクロースのパンが一番印象的でした。見た目だけでウキウキするのでこういうのが大好きです（32歳女性、会社員、埼玉県） ■パンがサンタさんの顔になっていた（20歳女性、学生、群馬県） ■やはり、店内のクリスマス装飾ですね。大人になると、イベントごとをこまめにチェックすることが時間的に難しくなるので、パン屋さんでそうした装飾をされていると「そろそろだな」と感じますし、ウキウキもしてきます。可愛い女性の店員さんがサンタの格好をしているのも可愛らしくて印象に残りますし、クリスマス前にまた行こうとも思います（43歳男性、その他、福岡県） ■ディスプレーの手作りの置物がすっごく可愛くて、売り物ではなかったのですが、どうしても欲しくなって売ってもらったことがある。（46歳女性、主婦、香川県） |
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| あなたはクリスマスには、パン屋さんに、どんな商品を売し、どんな演出をしてほしいですか？具体的に分かりやすく書いてください。 | |||||||
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ヨーロッパ風のクリスマスの雰囲気
■やはりシュトーレンは欠かせません。店内は音楽や装飾をクリスマス仕様にしてほしいです。（29歳女性、会社員、愛知県） ■クリスマスにちなんだ形のパンの販売（66歳女性、主婦、山形県） ■シュトーレンやクグロフの販売（38歳男性、会社員、神奈川県） ■とにかく、可愛く店内を飾り付けて音楽とかもかけて欲しい（18歳女性、学生、群馬県） ■イチゴのデニッシュが食べたいです（27歳女性、会社員、茨城県） ■クリスマスツリー形の菓子パンを作ってほしい。（44歳男性、その他、京都府） ■クリスマスケーキ風のパンケーキを作ってほしい。（25歳女性、会社員、大阪府） ■カラフルな商品。カラフルな演出（39歳女性、ＯＬ、山形県） ■オリジナルケーキ（52歳女性、ＯＬ、京都府） ■販売用ではなく、パンで作られた特大ツリーなどが置いてあると気になって見てしまうと思います。その周りに販売出来る小さなクリスマス用のパンがあるとついつい購入してしまうと思います（30歳女性、主婦、千葉県） ■サンタさん（22歳女性、会社員、三重県） ■ツリー（26歳女性、主婦、大阪府） ■各国のクリスマスのパンを作ってほしい（45歳女性、会社員、東京都） ■具材が豪華なパンの販売（27歳男性、会社員、山形県） ■外装に多少の電飾を施し、クリスマス限定のデコレーションをした菓子パンを用意してほしい。（18歳男性、学生、静岡県） ■お店の雰囲気をクリスマス風にしてほしいです。飾りや音楽、店員の格好など。（29歳女性、フリーター、千葉県） ■トナカイの形のパン。クリスマスツリーやいろいろなパンのデコレーション（60歳男性、会社員、神奈川県） ■食卓においてあるだけで華やかでみんなが笑顔になれるようなクリスマス用のパン（32歳女性、会社員、岐阜県） ■可愛いくて美味しいパンでクリスマス気分を味わいたいです。（30歳女性、主婦、大分県） ■ヨーロッパ風のクリスマスの雰囲気やパンを味わいたい（33歳女性、会社員、北海道） ■サンタクロースやトナカイの格好をしてほしい。クリスマス限定のパンを用意して、購入したらプチプレゼントなどがもらえると嬉しい。サンタクロースの人形やツリー、リース形のパンなどがあるといい。ジンジャーパンとかクリスマスだけの商品があると特別感があり、購入したくなる。（30歳女性、主婦、滋賀県） ■クリスマス関連のクッキーとかをパンにといっしょに買いたい。（21歳女性、フリーター、長崎県） ■サンタさんやもみの木などのパン。普段より華やかで豪華さの感じられるパン（48歳女性、主婦、北海道） ■クリスマスプレゼントのギフトボックスをモチーフにしたようなリボンをあしらった立体的なパン。（28歳女性、会社員、東京都） ■子供が喜ぶようなパンの販売。あとは、クリスマスの音楽を流してほしい（67歳男性、年金生活者、山形県） ■クリスマスプレゼント（70歳男性、年金生活者、岐阜県） ■サンタを置いたりしてほしい（34歳女性、主婦、岐阜県） ■クリスマスケーキ風に飾った菓子パン（53歳女性、会社員、群馬県） ■チキンの具材が入ったパン。店内のクリスマスの飾り付け（41歳男性、会社員、山形県） ■サンタのパン（22歳女性、主婦、茨城県） ■パンでクリスマスツリーやリースを作って飾ってほしい。（33歳女性、会社員、沖縄県） ■クリスマスにちなんだ面白い形のパン（65歳女性、年金生活者、大阪府） ■ケーキの販売。クリスマスに合ったパンの販売（51歳女性、フリーター、北海道） ■クリスマス一色の飾りつけ（65歳男性、会社員、福岡県） ■ケーキの代わりになるようなパン。生クリームがちょっと苦手な人向けにパンで楽しめるとうれしい。パウンドケーキよりも軽い方がたくさん食べられてうれしい。パウンドケーキだと一つ二つで胸焼けしてしまうので。（42歳男性、会社員、岐阜県） ■ピザパン販売（71歳女性、主婦、山形県） ■いつもよりカラフルな色のパン。可愛い形のパン。（32歳女性、主婦、大阪府） ■音楽はクリスマスソングにして、クリスマスのイメージにあったパンを置いてほしい。生クリームを使った甘いパンなど。（30歳女性、会社員、長野県） ■子供がいるので、一番は子供が喜んでくれるような可愛いパンがあれば嬉しいです。でもカラフルなものもいいのですが、子供が食べるので正直見た目も大事ですが、着色料や添加物はあまり使用していないパンや、野菜が使ってあるパンがあると絶対買うと思います。（28歳女性、主婦、三重県） ■パンとクッキーのお得なセット。（25歳女性、その他、愛知県） ■サンタクロースや雪だるまの形のパンを売ってほしい。店内にクリスマスツリーを置いたりして、可愛くしてほしい。（14歳女性、学生、愛知県） ■プレゼントボックスに入ったお楽しみパンの詰め合わせ販売など。プレゼントボックス自体がパンで出来ているというのも面白いですね。（28歳女性、主婦、岐阜県） シンプルで美味しいクリスマスケーキ ■大人も子供も楽しめるパン（32歳女性、主婦、愛知県） ■クリスマスツリーのように立体感があるパンがほしい。（33歳男性、会社員、京都府） ■パン屋さんも、ケーキ屋さんに負けていないと思います。シュトーレンのアレンジとか、定番のノエルとかシンプルで美味しいクリスマスケーキを置いて欲しいです。（45歳女性、主婦、福岡県） ■ケーキ（51歳男性、会社員、茨城県） ■サンタやツリーの形のもの（59歳男性、会社員、兵庫県） ■シュトーレンの販売。クリスマスの飾り付け。（46歳女性、主婦、香川県） ■紅白のパン（50歳男性、会社員、熊本県） ■パンでクリスマスケーキ（54歳男性、会社員、鹿児島県） ■サンタさんの格好で、クリスマスケーキを販売し、試食を出してほしい。（29歳女性、主婦、山口県） ■可愛くてカラフルなパン（24歳女性、主婦、岐阜県） ■パンのクリスマスツリーやリースを作ってほしいです（51歳男性、その他、千葉県） ■クリスマスカラーで演出した店内でクリスマスデコレーションをしたパンを販売して欲しい。（60歳男性、会社員、京都府） ■ブレットが大好きなので、定番商品は勿論ですが、クリスマスにちなんだケーキの様なブレットがあると嬉しいです（20歳女性、学生、茨城県） ■クリスマスにまつわる物（33歳女性、主婦、埼玉県） ■パンとは思えないような物を作ってほしい。クリスマスだからと言ってケーキだけが主役になるのもつまらないので。今の時代アイスケーキもあるのだから、パンのデコレーションケーキもあっていいと思います（26歳女性、会社員、神奈川県） ■キラキラとした装飾を店内外にあしらうと、気分も盛り上がり、購買意欲も増すかと思います。（20歳男性、学生、神奈川県） ■クリスマスパーティーに並べられそうな、小さくてたくさんあるとかわいい一口パン。サンタクロースだったり、トナカイだったり、ツリーだったり、リースだったり、形でクリスマスっぽくしてもいいし、色でクリスマスっぽくしてもいいし、いろんな味だと嬉しい。（31歳女性、主婦、東京都） ■シュトーレンを販売してほしい。ディナー向けのシンプルなパンなど。（27歳女性、主婦、長崎県） ■子供が喜ぶようなサンタさんの顔をモチーフにしたかわいいパンを販売して欲しい。（51歳女性、主婦、京都府） ■雪だるまのパンにアイスを入れて、アイスパンみたいなパンを作ってほしいです（29歳女性、主婦、広島県） ■クリスマスケーキに代わるおいしい商品を販売して欲しい（45歳女性、主婦、埼玉県） ■ケーキのクリームが苦手なので、パンでデコレーションしたクリスマスデザートがあるとうれしい（22歳女性、学生、埼玉県） ■パンの詰め合わせボックス（20歳女性、学生、長崎県） ■サンタさんのパン（38歳男性、会社員、沖縄県） ■みんなコスプレをしたりして、店内をクリスマスモード一色にしてほしい。（26歳女性、会社員、京都府） ■サンタやトナカイをモチーフにしたパンを販売してほしい。ツリーを飾って、ホワイトクリスマスみたいな雰囲気を出してほしい（26歳女性、主婦、福岡県） ■手頃な価格のしっとりとしているケーキのようなパン。大きめのパンで、真ん中を切ると、お楽しみの何かが出てくるパン（サンタだったり、トナカイだったり）（52歳女性、主婦、神奈川県） ■クリスマス気分を盛り上げてくれるパンやお菓子の販売（47歳女性、主婦、宮城県） ■クリスマスソングが流れていて、クリスマスらしい電飾などがあると入りたくなる。チョコなどを使った、食べた時に笑顔がこぼれる甘いパンが食べたい。パン以外ではフォンダンショコラなどあったらいいな。（31歳女性、主婦、福島県） ■飾りがカラフルなパンだと可愛いと思います（22歳女性、主婦、東京都） ■シュトーレンとクグロフを販売してほしいです。どちらもクリスマスの雰囲気を味わえ、特別感があります。（28歳男性、会社員、香川県） ■海外のクリスマスで食べられる郷土菓子。（28歳女性、会社員、千葉県） ■世界の伝統的なクリスマスの菓子パンを売って欲しい（46歳女性、主婦、愛知県） ■クリスマスケーキに代わるようなパンの作品を作って欲しいです。（40歳女性、主婦、兵庫県） ■既存の菓子パンでデコレート（40歳男性、会社員、埼玉県） ■サンタやトナカイなどをモチーフにしたかわいいラッピング（49歳女性、主婦、奈良県） ■ツリーを飾って欲しい（53歳女性、フリーター、山梨県） ■パンのクリスマスリースを自宅でも使ってみたい。（39歳女性、その他、岐阜県） ■サンタさんからのプレゼント風に、ブーツの形の箱にパンがたくさん入っていたら嬉しいです。店内は雪が降ったように、真っ白だと可愛いと思います。（27歳女性、主婦、静岡県） ■クリスマスケーキに似たパン（39歳女性、主婦、福岡県） ■ちょっとした飾り付け（30歳女性、会社員、岐阜県） ■パーティー向けのピザ。（38歳女性、会社員、茨城県） ■他の国のクリスマスに食べられるパンやお菓子の紹介。（39歳女性、自営業、北海道） ■クリスマス限定品の販売や、お店の装飾をしてもらえたら、気分も楽しい気持ちになるので嬉しいです。普段会えない友人にクリスマスプレゼントとして贈ったら、凄く喜ばれると思います（38歳女性、その他、兵庫県） ■季節感のある旬の食材を使ったパンや、健康食材を使ったパンを作ってほしい。（26歳女性、会社員、福岡県） |
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2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
