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| ブランスリー新聞／2010年8月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| ｢夏季限定 パーラーへ。ようこそ｣シリーズ７品目‐敷島製パン | ||||
「オレンジカスタードデニッシュ」は、オレンジババロアをモチーフにしたデニッシュで、デニッシュ生地にオレンジジャムとカスタードクリームを絞り、アイシングを線がけした商品。 「マンゴークリームパン」は、マンゴープリンをモチーフにしたパンで、マンゴープリンフィリングを包んで焼き上げ、ホイップクリームを注入した商品。 このほか、リッチタイプの白生地に、フルーツミックスジャムとホイップクリームをサンドした「フルーツホイップサンド」、バナナピューレを練り込んだ生地にシナモンをふりかけて蒸し上げ、キャラメルクリームをサンドした「バナナキャラメル蒸しケーキ」、チョコミントスポンジでチョコチップ入りのチョコレートクリームをサンドした「チョコミントサンド」など。 | ||||
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