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| ブランスリー新聞／2009年4月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 製パンアイデアセミナーを開催へ - カリフォルニア・レーズン協会
カリフォルニア・レーズン協会（ジェフリー・Ｎ・マクニール駐日代表）は「カリフォルニア・レーズン製パンアイデアセミナー」を次の要項で開催する。
【日時】 ▼大阪 ４月１７日（金）午後１時〜午後６時 ▼東京 ４月２１日（火）午後１時〜午後６時 【場所】 ▼大阪 イワセエスタ（大阪府大阪市浪速区元町３-１２-２０） ▼東京 東京製菓学校（東京都新宿区高田馬場１-１４-１） 【講師】 橋本玲子氏（管理栄養士、橋本玲子ダイエットコンサルテーションズ代表）、渡辺明生氏（ミル・ヴィラージュオーナシェフ） 【講習内容】 橋本氏が、カリフォルニア・レーズンの特徴を生かしたパンや菓子などの製造実演を行う 【受講料】２０００円 【定員】 ▼大阪 ６０人 ▼東京 ８０人 【申し込み方法】 氏名、勤務先、部署名、役職名、勤務先住所などを明記の上、事務局にFAXまだたメールで申し込む 【申し込み・問い合わせ先】カリフォルニア・レーズン 製パンアイデアセミナー事務局（電話０３‐３４３７‐６０５１、ＦＡＸ０３‐３４３７‐６０５２、メールseminar@raisins-jp.org ） |
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