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ブランスリー新聞/2007年8月号

業務用小麦粉5品目発売。食感から味わいへ - 日清製粉

 日清製粉は7月11日、「スーパーファイン・ハード」「デュエリオ」「ミモザ」など業務用小麦粉5品目を新発売した。今回の新商品は、▼無理なく健康になりたいという消費者志向の高まり▼食感から味わいへの消費者志向の変化▼国産小麦粉品質向上への要望▼オールイ...


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