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| ブランスリー新聞／2006年8月号 |
2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 洋菓子などの講習会を開催へ - 日本菓子専門学校
日本菓子専門学校（遠藤徳貞校長）は洋菓子と和菓子の講習会を次の要項で開催する。
【日時】 洋菓子 ８月２５日（金）午前１０時〜午後４時 和菓子 ８月２９日（火）午前１０時〜午後４時 【場所】日本菓子専門学校（東京都世田谷区上野毛２‐２４‐２１） 【講師】 洋菓子 安部悟教師 和菓子 鎌田克幸教師、岩佐洋一教師 【講習品目】 洋菓子 ▼ジャーマンチーズケーキ▼ブルーベリーレアチーズケーキ▼アップルパイ▼アップルタルト▼ブルーベリータルト 和菓子 ▼五穀餅▼クリーム田楽▼栗豊穣▼小豆モンブラン▼残月焼▼黒糖山▼キャラメル最中▼クルミ味噌餅 【定員】 洋菓子 １２０人 和菓子 １２０人 【受講料】 洋菓子 １人１万円（昼食代、試食製品代、テキスト代などを含む） 和菓子 １人１万円（昼食代、試食製品代、テキスト代などを含む） 【問い合わせ】日本菓子専門学校（電話０３‐３７００‐２６１５） |
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