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| 特集／2025年1月号 |
ベーカリーの事業承継
オーナーの小尾豪さん
事業承継の利点を活かす。既存の信頼をベースに新展開 - すずめベーカリー
個人店をＭ＆Ａで事業承継
東京・練馬区の「すずめベーカリー」は、オーナーの小尾豪さんが今から４年近く前に個人店をＭ＆Ａという形で買収し事業承継した店だ。Ｊ...
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