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| ブランスリー新聞/2022年2月号 |
2023年11月18日から、発行から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。
| 福岡のベーカリーのロスパンをセレクトして発送 - グッドオン | |
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パンのインターネット通販を手掛けるグッドオン(福岡県朝倉市、東園大司社長)は、福岡県の筑後エリアのベーカリーのパンを集めたセット商品の販売を2021年12月10日に開始した。グッドオンが同エリアのベーカリーから出たロスパンを集荷し、梱包して注文者に発送する。発送するパンのセットは、「パンセット 福岡のおいしいパン屋さん」と題して、パンが10〜18個入ったもの。詰めるパンの選定は、グッドオンがその都度行い、注文者が指定することはできない。
価格は税込3970円。60サイズのクール便、または冷凍便で届ける。 販売サイトのURLは、「http://goodonllc.base.shop」。 グッドオンの東園大司社長は「ベーカリーでは日々多くの食品ロスが出てしまいます。食品ロスの対策として、パンの通信販売という選択肢がありますが、ECサイトの管理、商品の梱包、発送、その他もろもろの手間がかかります。これらはベーカリーオーナーにとっての負担になってしまいます。当社が代わって集荷や梱包、発送を管理させていただくことで、ベーカリーにも、パン好きのお客様にも、嬉しいサービスになると確信しています」としている。 |




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