｢パンフェスタ｣を開催し大阪の有名店のパンを販売 - 東海キヨスク - ブランスリー電子版


ブランスリーアーカイブ(創刊号からの全記事)
記事の閲覧
<<戻る写真をクリックすると拡大写真が見られます。
ブランスリー新聞／2019年9月号

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

｢パンフェスタ｣を開催し大阪の有名店のパンを販売 - 東海キヨスク
北海道産生クリームなどを使った「極生『ミルクバター』食パン」
国内産小麦粉を使用した「箕面デニッシュゆめちから」
　東海キヨスク（本社・愛知県名古屋市）は８月８日から18日まで、ＪＲ大阪駅新幹線改札内の「Ｓｗｅｅｔｓ　ＰＡＴＩＯ」で、「パンフェスタ」を開催し、大阪市浪速区に本店がある食パン専門店の「嵜本」のパンを販売した。
　北海道産牛乳や北海道産生クリームを使い、芳醇なコクを閉じ込めた「極生『ミルクバター』食パン」（税込９５０円）、しっとり感が持続する湯種製法を採用し、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現した「極美『ナチュラル』食パン」（税込９００円）などを販売した。
　８月19日から９月１日までは、「パンフェスタ」の第二弾として、大阪府箕面市のデニッシュ専門店「サトウカエデ」の「箕面デニッシュゆめちから」（税込８４２円）や「贅沢スライスセット」（税込１０８０円）などを販売している。
　「箕面デニッシュゆめちから」は国産の小麦粉とバターを使用した無添加のデニッシュ。「贅沢スライスセット」は、本店で人気の５種類のデニッシュを詰め合わせた製品。









原価計算女王
原価計算女王

2023年11月18日から、発行から１年を経過した記事は、会員の方以外にも全文が公開される仕様になりました。

今月の公開記事

  1. POLINの高性能オーブンを日本市場へ　。450℃の焼成力と緻密なヒーター制御 - スズキ産業の下河拓磨社長
  2. 見やすい売り場と旬の味で、地域が誇れるベーカリーへ - アリマベーカリー
  3. ｢ちいかわ｣の世界観を表現したパンと店づくり - ちいかわベーカリー
    4. 掲載から1年を経過した記事は、会員の方以外にも全文を公開しています。
    ブランスリーアーカイブ
月極購読のすすめ
ブラ立ち読み
(記事の無料メール配信)
詳細はこちら
記事のテーマ募集